Det finns många recept för att göra hallonpaj. För beredningen kan du använda både hallon sylt och färska hallon. Denna delikatess är rejäl och hälsosam på grund av innehållet av vitaminer i bäret. Du bör inte lägga för mycket socker i degen, eftersom kakan i det här fallet inte bakar bra inuti.
Det är nödvändigt
-
- ägg (6 st.);
- mjöl (250 g);
- socker (1 msk.)
- bakpulver (1 tsk);
- mjölk (0,5 msk.);
- hallon sylt (6 msk);
- vegetabilisk olja (1 matsked);
- florsocker (2 msk).
- Maträtter:
- panorera;
- vispa.
Instruktioner
Steg 1
Ta en visp och vispa äggen med sockret tills de är vita tills sockret är helt upplöst.
Steg 2
Se till att sila genom mjölet innan du knådar degen. Detta berikar det med syre och degen blir fluffigare. Kombinera mjölet med bakpulver och tillsätt gradvis till äggblandningen.
Steg 3
Tillsätt mjölk och sylt i slutet.
Steg 4
Smörj formen med vegetabilisk olja. Strö det med mjöl och häll över degen.
Steg 5
Baka pajen i en förvärmd ugn till 185 grader i 50-60 minuter.
Steg 6
Låt pajen svalna och strö över strösocker ovanpå. Hallonbehandlingen är klar!
