Potatis bakad i ugnen försvinner alltid nästan direkt från bordet vid fester eller andra helgdagar. När det kombineras med enkla ingredienser som vitlök och parmesan, blir det ett otroligt gott mellanmål.
Det är nödvändigt
- - 3 stora potatisar
- - 30 ml olivolja
- - 5 vitlöksklyftor
- - en hög tesked torkad timjan;
- - 50 g riven parmesan;
- - grovt salt och svartpeppar;
- - några kvistar persilja för dekoration.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 175 ° C, skölj potatisen ordentligt och skär dem i längden i åtta bitar. Hacka vitlök med en kniv eller pressa.
Steg 2
Vi sprider potatiskilarna i ett lager på ett bakplåt täckt med folie. Strö potatisarna med olivolja, strö på timjan, vitlök, peppar och salt, blanda försiktigt.
Steg 3
Vi bakar de aromatiska potatisarna i 20-25 minuter och rör om ibland. Strö över hackad persilja innan du serverar för skönhet.
