Fläckande Verktyg

Innehållsförteckning:

Fläckande Verktyg
Fläckande Verktyg

Video: Fläckande Verktyg

Video: Fläckande Verktyg
Video: Fläckade textilier blir rena med Tecnovap ångtvätt 2024, Mars
Anonim

Flaring är konsten att bartendrar blandar drycker och förbereder cocktails medan de jonglerar flera flaskor, en shaker och andra instrument samtidigt, eller kastar enskilda element i luften och vänder på dem. Efter att ha förvärvat denna färdighet kan en person förvandla processen att förbereda en drink till en spännande show.

Fläckande verktyg
Fläckande verktyg

Fläckande flaskor

Överlägset det viktigaste flairing-verktyget är flaskan. I det här fallet används sällan riktiga flaskor med dyra alkoholhaltiga drycker. För det första kan de vara för obekväma att presentera på grund av särdrag i form, storlek och vikt. För det andra är bartendrar som inte har mycket erfarenhet av flairing rädda att släppa och bryta en sådan flaska. Det är därför som specialbehållare oftast används för föreställningar eller till och med den vanliga gratis "barshow" som är utformad för att imponera på besökare.

Fläckande flaskor är gjorda av antingen glas eller PVC. Det senare alternativet är särskilt bra för nybörjare, även om flaskan faller kommer den inte att gå sönder och showen kan fortsätta. Specialflairflaskor väljs noggrant ut i storlek och vikt, vilket gör det enkelt för bartendrar att jonglera dem och göra spektakulära knep.

Det är också värt att notera att flaskande flaskor ofta tillverkas i ljusa färger. Detta gör dem mer synliga och förbättrar effekten av bartenderns handlingar kraftigt. Flaskor i olika nyanser används ofta så att besökare enkelt kan skilja dem och följa befälhavarens rörelser, även när de använder komplexa jongleringstekniker.

Vilka andra verktyg används av bartendrar

Flaring innebär ofta att man arbetar med en rad barverktyg, inte bara flaskor och glas. Grundläggande rörelser görs vanligtvis med en shaker. Bartendern måste lära sig att snabbt och vackert rotera, kasta, skaka skakan, omröra och kyla drycken och sedan hälla den resulterande vätskan i ett glas. Svårigheten att arbeta med det här verktyget är att du behöver ha tid att demonstrera showen på 5 sekunder - i genomsnitt är det så mycket tid det tar att blanda en drink.

Mer sofistikerade alternativ inkluderar att använda en barsked och halm. Dessutom använder personer som är involverade i flaring ofta en swizzle-pinne i sina föreställningar - en speciell pinne som är utformad för att blanda cocktails. För att göra showen mer spektakulär kan du välja en glödpinne.

Ett annat verktyg som kan användas vid fackling är metallgejsern. Det används vanligtvis i kombination med en mätkopp för att noggrant mäta volymen för varje ingrediens som läggs till drycken, men under showen visar bartendrarna förmågan att hälla "med ögat", snabbt och exakt.