Hälsosam mat 2024, November

Tyvärr har inte varje hemmafru en korrekt köksskala. Dessutom är det mycket snabbare och bekvämare att mäta matens vikt med alla slags köksredskap. Till exempel är många hemmafruar intresserade av hur många gram salt som finns i en matsked, samt socker, mjöl etc

Bokvete innehåller färre kolhydrater än andra spannmål, och är också en rik källa till protein, järn och aminosyror, vilket är mycket användbart för bantning. Det är nödvändigt Smörj med mjölk (söt): 0,5 koppar bovete

Mellanrum för vintern är till stor hjälp för familjens budget. På vintern, under perioden med dyra frukter och grönsaker, är det så trevligt att öppna en burk konserver som du själv har gjort. Bland alla ämnen tar hemadjika en av hedersplatserna

Prova att göra dessa läckra kakor hemma! Resultatet kommer utan tvekan att glädja dig! Det är nödvändigt - 240 g premiummjöl; - 4 ägg - 200 g smör; - 4 matskedar mjölk; - 500 g florsocker - 2 påsar vaniljssocker - 1 tsk bakpulver

Du kan prata oändligt om fördelarna med inlagda grönsaker. Tomater i riven gurkor kokas utan ättika, vilket innebär att de visar sig vara betade. Tre burkar av dessa tomater är inte överflödiga i ditt kylskåp. Det är nödvändigt För 3 liters burkar:

Fans av exotisk kryddig mat kommer gärna prova chilipopcorn. Denna maträtt kan beredas utan att lämna ditt hem. Allt du behöver är popcorn och ett par ingredienser. Denna popcorn är perfekt för kvällar med vänner eller familjeresor på bio. Det är nödvändigt För 8 portioner:

Popcorn är popcorn som har en behaglig arom och god smak. Utan en sådan delikatess är det ganska svårt att föreställa sig att titta på en film inte bara i bio, utan också hemma. Men många experter rekommenderar att inte missbruka en sådan produkt, eftersom den inte bara har fördelar utan också skada

För närvarande finns det många sätt att gå ner i vikt, bland vilka det finns otroligt populära metoder för att hantera extra pounds genom att använda olika teer och avkok som avsevärt förbättrar ämnesomsättningen. Vitamin bantning te Du kommer behöva:

Att ha dessa livsmedel i din dagliga kost kommer att säkerställa god hjärnaktivitet. Instruktioner Steg 1 Avokado. Det passar bra med omelett, vilket ger de hälsosammaste enkelomättade fetterna och proteinet av högsta kvalitet (det här är de komponenter som garanterar korrekt hjärncirkulation)

Tioarmade bläckfiskar lever i nästan alla hav och hav. Många arter av dessa invånare i djuphavet är lämpliga för matlagning. Det är bara viktigt att veta hur länge du ska laga bläckfisk. Tioarmad bläckfisk värderas inte bara för närvaron av en stor mängd vitaminer och mineraler i sin sammansättning utan också för den låga kalorihalten i denna produkt

Bläckfisk är en mycket hälsosam och naturligtvis utsökt skaldjur. Det är därför som nya rätter ständigt dyker upp med honom. Du kan göra ett brett utbud av skaldjursrätter, men stuvad bläckfisk är särskilt användbar. Det är nödvändigt 800 gram bläckfisk 2 lök

Många älskar potatis trots att det enligt vissa inte är en mycket hälsosam maträtt. Potatis tillagad i en kastrull är särskilt god. Under den varma årstiden är det bra med en färsk sallad av gurkor och tomater och under den kalla årstiden med pickles

En person som vill gå ner i vikt kan prova mer än en diet innan han hittar en diet som gör att han framgångsrikt kan gå ner i vikt och inte förlora livsglädjen. Ett av de nyligen populära systemen är principen om separat strömförsörjning. Vetenskaplig underbyggnad av det separata utfodringssystemet Naturläkaren Herbert Shelton anses vara förfadern till det separata utfodringssystemet

Huvudpoängen med en sådan diet är att du inte kan blanda proteiner och kolhydrater. Det vill säga för en måltid äter vi proteinmat och under en annan måltid som är rik på kolhydrater. Baserat på principen om livsmedelsseparation har experter sammanställt många dieter som nu är mycket populära

Kycklingrätter har vunnit popularitet för länge sedan. Kyckling är lättillgänglig, relativt billig och snabb att förbereda. Och naturligtvis strävar varje hemmafru att laga en aptitretande och vacker maträtt. Krispiga och gyllenbruna är skålens dekoration

Potatismos är en utsökt sidrätter som många älskar. Han förbereder sig enkelt. Som regel görs potatismos med mjölk, vilket ger skålen luftighet. Men även utan det är potatismos inte värre. Det viktigaste är att känna till några av hemligheterna med att laga potatis

Kycklingkött används för att göra alla typer av rätter ännu mer än andra fjäderfä. Detta beror på dess tillgänglighet, smak, enkelhet och beredningshastighet. Mjuka kycklingfiléer ger goda sallader och aptitretare, och kycklingklubbor och vingar anses vara basen för många soppor och buljonger

Barn älskar korv, men det är inte säkert att ge dem de som säljs i butiker. Jag föreslår att du förbereder utsökta och hälsosamma kycklingkorvar på egen hand utan konserveringsmedel och obegripliga färgämnen. Det är nödvändigt - 450 gram kycklingfilé, - 200 ml mjölk, - 1 tsk senap, - salt och peppar efter smak - plastfolie

Lavash är inte bara en typ av bageriprodukt utan också en utmärkt bas för att skapa rätter som passar både vardagliga och festliga. Lavash-rullar är tillfredsställande, och de olika fyllningarna för dem gör att du kan få nya smaker varje gång

Alla älskar förmodligen denna otroligt goda maträtt. För att laga potatispannkakor behöver du de enklaste ingredienserna, ett kompetent tillvägagångssätt och lite ledig tid. Vi avslöjar alla knep för rätt förberedelse, tack vare vilket resultatet alltid är utmärkt

Curd är en produkt som erhålls genom jäsning av mjölk. På grund av den nästan fullständiga frånvaron av mjölksocker absorberas keso väl och rekommenderas som mat för nästan alla. Kesosten innehåller fetter, proteiner och kolhydrater, aminosyror, folsyra, vitamin A, PP, C, grupp B, kalium, järn, fosfor, etc

Den kalla metoden att salta färska gurkor är mycket populär på grund av att det sparar tid avsevärt, eftersom saltlaken inte behöver kokas. Inlagda gurkor enligt detta recept har också en vacker nyans, utmärkt smak och, viktigare, de knakar mycket aptitretande

Om en person vet hur man lagar pilaf blir det inte svårt för honom att laga shavlya. Nästan samma uppsättning produkter och kryddor används i skålen, bara matlagningstekniken skiljer sig åt. Den ursprungliga uzbekiska skålen kan se ut som en klibbig gröt eller tjock soppa

Det är bra att ha flera burkar med inlagda gurkor i lager, för utan dem kan du inte laga pickle, hodgepodge. Korrekt inlagda gurkor för vintern behåller sina fördelaktiga egenskaper maximalt, de visar sig vara goda och krispiga. Det är nödvändigt Gammalt recept:

Om du förbereder en originell smörgås upphör din frukost att vara vanlig. Och för detta behöver du de vanligaste ingredienserna: bröd, korv, tomat och vaktelägg. Smörgåsar bakas i ugnen och serveras varma eller kalla. Denna aptitretare är perfekt inte bara för frukost utan också för picknick

Gästerna kommer till dig om en timme, och du har inte haft tid att laga något, och i kylen finns det bara bröd, ägg, korv och ost? Var inte upprörd! Det är nödvändigt för 1 smörgås: - 1 bit bröd - 1 ägg - 2 korvskivor - 5 lager ost

Köttet stuvat i öl får en ljus arom och rik smak. För en sådan maträtt är det bäst att ta nötkött. Och för att berika smaken och meddela köttet med ytterligare nyanser, lägg till porcini-svamp i det - då blir den tjocka såsen ännu mer utsökt

Alla vet att hemlagade sötsaker är godare och hälsosammare än köpta. Men många vägrar dem på grund av tidsbrist och komplexa recept. Banangodis är mycket lätta att förbereda, och hela processen tar bokstavligen 5 minuter. Ingredienser:

Vi erbjuder att laga äkta borsch på bacon med munkar riven med vitlök och dillspridning. Det är bättre att hugga grönsaker för sådan borsjcht, använda salt ister och servera skålen mest utsökt med gräddfil och aromatiska knäck. Det är nödvändigt Produkter för borscht:

Smult är en kaloriprodukt med högt fettinnehåll. Lard är utmärkt till frukost, mättar kroppen med energi och gott humör på morgonen. För att denna produkt ska förvaras i kylen under lång tid måste den förberedas. Instruktioner Steg 1 Överhettad ister:

Fajitos är en traditionell mexikansk maträtt som speglar det heta temperamentet och den brinnande dispositionen för folket i detta land. Denna maträtt är beredd av tunt skivat kött, grönsaker och kryddor. Skålen visar sig vara kryddig och aromatisk

I "Anteckningsböckerna" av Ilf och Petrov finns det en mycket intressant anteckning: "I förrgår var det utsökt. En konstig maträtt! Kropp. Ätbara, tog på sig underkläderna och gick på natten. Idyll". Men författarna ger inte en beskrivning av själva skålen och lämnar läsaren i mörkret om vad den är likadant - "

Det verkar, ja, vad är svårt att laga mat? Klipp mindre och laga längre. Men om allt är så enkelt, varför ger folk så mycket pengar för rätter tillagade av den berömda fashionabla kocken? Eller varför gå på kulinariska kurser och stå ut med en outhärdligt tråkig kompis bara för att han lagar otroligt läckra kebab?

Nötkreatur ägg är en delikatessprodukt. Sedan urminnes tider har rätter gjorda av testiklar från nötkreatur haft enorm framgång. När allt kommer omkring har de inte bara en speciell och mycket pikant smak utan också användbara egenskaper. Fördelarna med nötkreatursägg för människokroppen Den största fördelen med tjur testiklar är att det är en ganska näringsrik produkt

Att koka honungsagar före stekning är ett obligatoriskt förfarande. När allt kommer omkring absorberar dessa svampar alla skadliga ämnen, och endast matlagning befriar dem från dessa ämnen. Hur lång tid tar det att laga honungsvamp innan du steker med potatis Honungsvampar är perfekta svampar för betning

Frukost är dagens viktigaste måltid. Hela nästa dag beror på dess användbarhet. För att mata din familj med en utsökt och hälsosam frukost kan du laga en utsökt gryta med frukt och grönsaker. Ingredienser: Lågfettost - 2 förpackningar (500 g)

Vill du laga en välsmakande och tillfredsställande maträtt, men har inte mycket ledig tid? I det här fallet måste du definitivt vara uppmärksam på receptet på vegetabilisk gryta med köttfärs, som är beredd i en långsam spis. Det är nödvändigt • ½

Vegetabiliska grytor skiljer sig från andra rätter i sin enkelhet, men samtidigt ser de alltid festliga ut på grund av ostens gyllene skorpa. Nästan alla grönsaker är lämpliga för beredningen, som kan kombineras med spannmål, pasta, kött eller fisk

När vänner eller släktingar plötsligt kommer in i huset utsätts värdinnan för ett verkligt test för kulinarisk uppfinningsrikedom. Kommer hon att kunna förbereda läckra rätter snabbt för oväntade gäster på kort tid? Bevisa att du inte bara är en skicklig kock utan också en mycket kreativ kock och gör en aptitretare, huvudrätt eller efterrätt på bara 15 minuter

Ett aptitretande mellanmål kommer att vara ett utmärkt tillskott till läckra drycker på vilket bord som helst. Det är nödvändigt - 4 saker. ägg; - skivad limpa - olivolja; - 1 massa gröna lök; - rödaktig kaviar (efter smak) - 50 g smör

Denna utmärkta maträtt, gjord av bläckfisk, lök och paprika, dränkt i en doftande marinad, är lämplig för både ett festligt bord och ett vardagligt. Det är nödvändigt - 4 bläckfisk - 2 lökar - bulgarisk peppar - dill; - en sked vinäger

Det mest kända och mest använda antiseptikumet inom folkmedicin. För närvarande tillverkas ett stort antal läkemedel och kosmetika på basis av kamomill. Växtegenskaper Kamomill har antivirala och antiinflammatoriska egenskaper

Inlagda ägg kan användas både som en oberoende maträtt och för beredning av olika sallader. Det är också ett bra mellanmål. Den kan serveras med öl, olika viner samt starka alkoholhaltiga drycker. Dessutom lagras inlagda ägg under ganska lång tid - cirka 25 dagar

Grapefrukt kan kallas den enda som inte är en allergifrukt bland citrusfrukter. FAKTA # 1 Namnet på grapefrukten härstammar från engelska skräp (druvor) och frukt (frukt), eftersom grapefruktfrukter ofta skördas i klasar, vilket liknar druvor

Couscous har använts som bas för många varma och varma rätter under mycket lång tid. Nyligen har heta orientaliska sallader med couscous börjat bli populära. Ursprungligen tillverkades couscous av hirs, men nuförtiden kan du hitta couscous gjord av semolina allt oftare

Det finns hälsosamma fetter - det är ett bevisat faktum. Endast i vilka produkter ska de letas efter för att bevara och förlänga hälsa, skönhet, ungdom? Vi har lärt oss länge att nyckeln till viktminskning är en fettsnål diet. Och alla feta produkter ansågs vara en svurna fiende

Ett aptitretande billigt recept och möjlighet att överraska gäster med kulinariska färdigheter. Medan lammet bakas i ugnen, är det dags att laga maträtten. Det är nödvändigt - 4 små fårpinnar; - 2 stora lökar - 2 medelstora morötter - 10 vitlöksklyftor - 200 g couscous

Transfetter är i huvudsak omättade vegetabiliska fetter som erhålls genom artificiell hydrering av flytande vegetabiliska oljor. De är ganska skadliga ämnen som kan orsaka allvarliga hälsoproblem. För att undvika dem måste du veta vilka livsmedel som innehåller farliga transfetter

Valnötter säljs i både skalade och skalade butiker. Bortsett från prisskillnaden, har oskalade valnötter en fördel. Skalet hjälper till att bevara vitaminer och värdefulla ämnen. Det är nödvändigt Kniv, väska, hammare, två tallrikar

Pannkakor är en intressant maträtt tillagad med rejäla fyllningar som svamp, köttfärs, ägg och serveras med söta såser och pålägg. Men hur man gör pannkakadeg snabbt och utan klumpar? För att göra detta måste du vända dig till erfarenheten av professionella kockar

Ofta vill du laga något ovanligt, men det framgår inte alltid av namnet vilken typ av maträtt det kommer att vara. Den franska efterrätten blancmange är bara en av sådana originella, ovanliga och samtidigt enkla recept. Dess sammansättning liknar panna cotta, som också innehåller gelatin

En bred, ringande karneval är en tid då även de som är på diet inte kan motstå att inte äta ett par pannkakor. Någon tycker att den perfekta pannkakan är tunn och ömtålig, någon älskar fylliga pannkakor, det finns hundratals recept och du kan alltid hitta en som passar din smak

Pannkakor är en favorit delikatess för många. Det finns många recept på denna hjärtliga och utsökta maträtt. Tidig mognad eller på deg, från vete eller bovetemjöl, med olika kryddor och bakning - pannkakor anses med rätta vara stoltheten i det ryska nationella köket

Mandlar kallas ofta av misstag som nötter, även om de är stenfrukter. I form och storlek liknar frukterna aprikosgropar. De kännetecknas av sin känsliga smak och arom. Vid matlagning används benen på alla typer av mandlar: bitter, ömtålig och söt

Hästkött är mycket användbart för kroppen, det känns igen som ett lättsmält kött, eftersom det smälts fullständigt på 3 timmar. Hästkött sänker också blodkolesterol, är en källa till komplett protein, spårämnen och vitaminer. Trots alla dess fördelar jämfört med nötkött, ger hemmafruar det senare mer preferens

9 maj är en av de största helgdagarna. Baka en tårta dagen innan, dekorera den i enlighet med dagens symboler. Med en sådan gåva kan du besöka eller fira en ljus semester med din familj genom att lägga en tårta på bordet för te. Baka en tårta, göra en grädde Börja din tårta senast 9 maj genom att göra kaksmeten

Traditionellt steriliserar hemmafruar som konserverar och gör många förberedelser för vintern glasburkar med beredningar i kokande vatten. Detta är inte särskilt bekvämt för stora mängder konservering. Fördelar med att sterilisera sömmen i ugnen För att sterilisera rullarna i vatten behövs behållare (krukor, bassänger) av den volym som krävs så att vattnet når burken

Potatis används ofta vid matlagning av olika nationer i världen. Att baka det är en av de populära tillagningsmetoderna som bevarar alla vitaminer och låter dig minska antalet kalorier i den färdiga skålen. Det är nödvändigt stora potatisar 4 st

Bovetedieten har varit ett ganska populärt sätt att gå ner i vikt de senaste åren, vilket dessutom kan läka kroppen och kompensera för bristerna i den moderna livsstilen och näringen. Men, som alla andra, har bovete "typ" diet sina egna egenskaper

Vissa människor spenderar nästan hela familjens budget på mat. Enligt min mening är det extremt oacceptabelt att hantera pengar på detta sätt. Om du påverkas av detta problem måste du lära dig att spara. Här är en lista med effektiva tips som hjälper dig med detta

Numera blir kombucha en sällsynthet, och tidigare hittades det i nästan alla kök. Sedan ersattes denna dryck med alla typer av kolsyrade drycker, men idag återvänder Kombucha till oss igen. Detta är inte förvånande, för det har förutom den ursprungliga smaken och förmågan att perfekt släcka törsten också ett antal användbara egenskaper

Dumplings har vunnit erkännande i många länder i världen under lång tid, tvister om deras ursprungsland har inte lösts den här dagen. I olika länder formas klimpar i olika former och storlekar. Gör traditionella sibiriska klimpar, de kommer att tilltala både vuxna och barn

Alla vet om fördelarna med lök, men vet alla att lökskal inte är mindre användbara? Kanske samlar många in det först före påsk för att måla ägg. Det finns dock minst sju skäl till varför du inte ska kasta lökskinn. Lökskal kan användas för att behandla bronkit Med bronkit görs kompresser baserat på ett avkok av lökskal

Apelsiner och mandariner är en värdefull källa till vitamin C och många mineraler. De är också bra att muntra upp, eftersom ljusa frukter anses vara naturliga antidepressiva medel. Men det viktigaste är att dessa citrusfrukter kan ätas även av dem som kämpar med övervikt

Det enorma antalet typer och sorter av viner är mycket svårt att förstå. Fler och fler nya flaskor dyker ständigt upp i butikshyllorna och lockar med sina namn och former. Till exempel söta och halvsöta viner. Jag undrar vad som är skillnaden mellan dem

Efter kebab är lula kebab den mest populära sommarrätten som tillagas i naturen eller på picknick. Det är svårt att definiera "stekt rör" "nationalitet" - så här översätts namnet på maträtten från turkiska och arabiska. Det är inte svårt att förbereda lula kebab, men utan färdigheterna är det lätt att förstöra skålen

I Ryssland började människor odla morötter sedan urminnes tider, och även då visste de hur man skulle rädda skörden hela vintern. Sedan dess har lagringsmetoderna inte förändrats mycket - alla principer har varit desamma, bara villkoren har förbättrats

Att få muskelmassa enbart med styrketräning är ganska svårt, och dessutom tar det mycket lång tid. Det är därför det är oerhört viktigt att kombinera sportaktiviteter med en hälsosam kost, som fokuserar på livsmedel med mycket protein och kolhydrater

Varje person har smakat gryn minst en gång. Någon gillar det, andra inte. Och som regel tillagar de flesta av dem som inte gillar denna gröt helt enkelt inte rätt, så det visar sig med klumpar. Gryn är strimlat vete. Tack vare detta kokar den mycket snabbt och absorberas väl

Att laga en grill på grillen är ett av de mest populära alternativen för en landsferie för våra landsmän. Det spelar ingen roll om vi pratar om en sommarresidens, en dagsutflykt till sjön eller bara en liten utflykt till en halvövergiven park nära hemmet

Spanjorerna är riktiga finsmakare i valet av mat och dryck, varför det finns många restauranger, kaféer, matställen, tavernor över hela landet. Deras huvudsakliga inslag är att menyn består av nationella rätter som har sina egna regionala egenskaper

De flesta asiatiska sallader är fristående mat. En portion asiatisk kyckling sallad räcker till exempel för att fylla dig vid lunchen. Dessutom är salladen ganska näringsrik på grund av grönsaker och lätt dressing. Det är nödvändigt - 200 g kycklingfilé - 200 g ris eller glasnudlar - ett glas kycklingbuljong

Körsbärssylt kallas kungligt, vilket inte är förvånande, för inget bär kan tävla med körsbärens utmärkta smak och doft. Processen att förbereda en godis överskuggas dock ofta av att gropar tas bort från körsbär, vilket tar mycket tid och ansträngning

Pumpa är verkligen en mångsidig grönsak! Inte bara massan, utan också fröna, och till och med oljan som erhålls från dem, har hälsofrämjande egenskaper. Det är också förvånande att pumpafrukter i botanisk mening är bär. Pumpor kan väga upp till hundratals kilo, så det är också det största bäret i världen

Pumpa är en ganska populär produkt som används vid beredningen av ett brett utbud av rätter. Och om du fortfarande har frön efter att du har gjort pumpasoppa, skynda dig inte att kasta dem - de kan användas som bas för många läkemedel. Fördelarna med pumpafrön Faktum är att pumpafrön är en skattkista av vitaminer och mineraler

Tillbaka på 1950-talet fylldes hyllor i mataffärer i Sovjetunionen med burkar av naturligt krabbkött. Kunder som misstänker denna produkt lockades med en reklamslogan: "Alla bör prova hur välsmakande och ömma krabborna är!" Dessa tider är för länge borta, och nu blir det en hel händelse att köpa en burk krabbekött - kostnaden är mycket hög

Surimi är en mat som tillagas med ingredienser som smakar som krabba, räkor, hummer och andra skaldjur. Krabbpinnar är gjorda av fiskprotein som har förbehandlats, tvättats, uttorkats och sedan fryst. Malt fiskkött Surimi översätts från japanska till "

Vi föreslår att du provar en dietssallad med krabba, vilket visar sig vara lätt och gott! Att krydda med "tung" majonnäs är naturligtvis inte värt en sådan sallad, så det är bättre att ta olja. Det är nödvändigt - en färsk gurka - krabba pinnar - 200 gram

Tyvärr har den här produkten inget att göra med krabbor. Billig fisk och mer - det är vad krabbpinnar faktiskt är gjorda av. Pinnar är gjorda av surimi. Detta är en blandning av köttfärs av billiga fisktyper: blåvitling, pollock, kummel, abborre

Levern är en mycket användbar produkt för kroppen. Om du inte gillar att äta kyckling eller nötköttlever ensam, försök att göra dumplings. Det är nödvändigt Ingredienser till degen: - ett glas vetemjöl - 1 ägg - 1/5 glas vatten - 2 matskedar smör - salt

Läckert och enkelt bröd, perfekt för rostat bröd och långvarig mjukhet! Det är nödvändigt - 3 koppar mjöl; - en halv påse torrjäst; - 1 kopp vatten - 1 tsk salt; - 1, 5 tsk Sahara; - 2 msk. vegetabilisk olja; - 0,5 msk

Ost är en extremt värdefull och hälsosam produkt. Ostproteiner är associerade med kalcium, så de absorberas bättre i barnets kropp. Dessutom innehåller den mycket vitaminer, mycket mer än mjölk. Och hur doftande det är! Var noga - den här skålen kommer att locka noga till bordet

I morgonhastigheten är det så viktigt att ägna åtminstone en halvtimme till en komplett frukost. I sådana fall är äggburgare (ägg - ägg, hamburgare - smörgås) oersättliga. 20 minuters matlagning och du kan njuta av en utsökt och näringsrik frukost

En söt och delikat tårta är vad du behöver för att slutföra en romantisk middag. Det är nödvändigt För provet: - 5 ägg - 1 kopp socker - 1, 5 teskedar bakpulver; - 1, 5 glas mjöl; - vegetabilisk olja; - en nypa salt

Någon behöver bara en kopp kaffe på morgonen, medan någon behöver fylla på sin energi inte bara med äggröra och rostat bröd, utan också med en korv, en smörgås, godis och en massa andra ingredienser. Både de och andra gör ett misstag, enligt nutritionister och gastroenterologer

På Alla hjärtans dag behöver du inte gå till en restaurang - du kan ha en fantastisk romantisk kväll hemma. Ljus, avkopplande musik och utsökt mat hjälper dig att skapa rätt atmosfär. Räka i kryddig sås Räkor, som många andra skaldjur, anses vara ett naturligt afrodisiakum

Kakan visar sig vara väldigt öm, välsmakande, tillfredsställande och lätt. Består av fyra lager, var och en impregnerad med en fantastisk kräm. Du kommer aldrig att glömma en sådan delikatess. Det är nödvändigt - 4 ägg - 260 g strösocker - 100 g mjöl - 130 g vallmofrön - 2 g vanilj - 140 g smör - 6 äggulor - 600 ml grädde - 100 g mörk choklad Instruktioner Steg 1 Förbered degen

Denna tårta gjordes för mormors födelsedag. Alla gillade det väldigt mycket - mjuk, luftig, delikat smak, den smälter bara i munnen. Och utseendet är vackert. Det är nödvändigt För provet: - 3 ägg, - 100 g socker, - 100 g mjöl

I denna tarte hittar du en fantastisk kombination av texturer: delikat gräddfil och söta vallmopärlor! Det är nödvändigt Grunden: - 250 g mjöl; - 120 g smör; - ett par nypa salt; - 4-6 msk. isvatten. Vallmofyllning:

Smaken av salt har varit känd sedan barndomen. Men med åldern börjar människor förstå att det finns olika typer av salt och dess egenskaper varierar beroende på typ. Det mest kända saltet är bordssalt. Bordsalt är inte detsamma om det bryts i olika områden

Tomater med svamp är en original aptitretare som ser väldigt ljus och aptitretande ut på bordet. Skålen kan serveras i början av banketten för att "värma upp" aptiten eller i kombination med huvudgodisarna. Det är nödvändigt - 5 tomater - 100 g ost - färska kryddor - gräddfil - 1 huvud lök - 300 g champignons - salt - malen svartpeppar - basilika Instruktioner Steg 1 Hacka svamp och lök och stek i vegetabilisk olja i 10-15 m

Den fiskformade pajen är mycket tillfredsställande och utsökt. Degens känsliga smak distraherar inte alls från den läckra fyllningen, och handen sträcker sig bara ut för nästa bit. Det är nödvändigt - 300 g champignons; - 300 g fisk (filé) - 700 g färdigt smördeg

Delikat, smälter i munnen fudge med en nötig-krämig smak kommer perfekt komplettera alla teserier. Det är nödvändigt För 25 stycken: - 300 g caxapa; - 120 ml grädde (20% fett); - 0,5 tsk vaniljextrakt; - 35 g smör - 1/8 tesked bakpulver

Termos är en anordning för lagring av varm eller kall mat. Den är perfekt för att förbereda olika ört- och bärinfusioner samt för att brygga te. Termokärlets inre kolv kan vara antingen metall eller glas. Allt annat lika, ett glas och en metallkolv håller temperaturen lika, men för bryggning av örter och te bör du ändå föredra en glaskolv, eftersom metallkolven korroderar i alla fall och fläckar uppträder på dess väggar

Visste du att det finns vegetarisk mjölk? Trots sitt namn kan den släcka törst och hunger, samt överraska varje gourmet med sin smak. Låt oss försöka göra denna mjölk tillsammans. För beredning av nöttermjölk är stora mängder nötter lämpliga

Chokladkakor är den perfekta teupplevelsen. Det är väldigt enkelt att göra din egen glasyr av kakaopulver. Marshmallow kan köpas färdigt, kakor med det blir mer mjuka och luftiga. Det är nödvändigt För kakor: - 300 g mjöl - 200 g socker - 3/4 kopp kakao - 1/2 kopp smör

Det tyska köket är inte bara kål, kött, potatis och öl. Förutom de härliga saftiga korvarna älskar tyskarna godis. Berlins kex är till exempel en utsökt hjärtformad smördeg. I detta recept är passionfruktglasyren en speciell höjdpunkt. Ta den färdiga frysta degen för att göra kakor

Recept för utmärkta mjuka kakor med mandel- och kakaosmak. Degen är lätt att förbereda, den bakar snabbt. Det är också grundläggande att förbereda glasyren för kakorna - blanda bara alla nödvändiga komponenter. Det är nödvändigt För provet:

Läkare och nutritionister säger att frukost är en viktig del av början på dagen. Varför skulle inte en person vägra att äta på morgonen? Under natten kommer mat och vatten inte in i kroppen, vilket innebär att dess energireserver är förbrukade

Korrekt näring innebär en smidig steg-för-steg-övergång till en diet som utesluter att man tar för stora portioner mat, minskar eller undviker användningen av "tomma" kalorier, mat och livsmedel som är skadliga för hälsa och skönhet

Frukost är grunden för en hälsosam kost, en garanti för energi och gott humör under hela dagen. Det är inte för ingenting som nutritionister tror att matintag på morgonen främjar en god ämnesomsättning, påskyndar ämnesomsättningen, ökar mental och fysisk aktivitet och förbättrar minnet

Kål är en produkt som har funnits på alla bord sedan urminnes tider, både under en fest och under en vanlig måltid. Sommarbeboare och trädgårdsmästare förstår att det är viktigt att välja rätt dag för betkål och styrs av månkalendern. Idag är det få personer kvar som inte litar på månkalendern

Punch är en utsökt alkoholhaltig dryck som vanligtvis dricks på vinterkvällar för att värma upp och ha det bra. Krämiga och äggstansar skiljer sig från alla andra i sin känsliga krämiga konsistens och en särskilt mild smak. Det är nödvändigt 125 ml tung grädde 50 g socker 1 äggula 60 ml rom Instruktioner Steg 1 Krämig punch visar sig vara mycket kaloririk, så du bör inte överanvända den

Polsk golonka är perfekt för alla festliga bord. Denna maträtt, tillagad hemma, visar sig vara överraskande aromatisk, mjuk och saftig. Det är detta recept på golonka på polska som är klassiskt och har varit populärt även i dyra restauranger i många år i rad

Vid matlagning används termen "polsk" för att hänvisa till lätta måltider gjorda av kokta grönsaker eller fisk. Den färdiga produkten ströms med kokt ägg, örter och hälls med knäcksås. Receptet kan kompliceras genom att lägga till ytterligare ingredienser, eller så kan det göras kost utan att tillsätta brödsmulor i såsen

Den viktigaste smakhemligheten för denna maträtt ligger direkt i den traditionella polska äggsmörsåsen. Det traditionella sättet att laga gös på polska innebär "rätt" förberedelse av filéer och en viss sekvens när såsen skapas. Men ett recept i en långsam spis hjälper till att förenkla processen så mycket som möjligt

Köln är en gammal stad, och viktigast av allt - en flod, hamn. Därav slutsatsen: den gastronomiska bilden av Köln bildades inte bara av de produkter som donerats av landet utan också från allt som en stor flod kan ge till stadens kök. Tyska köket:

Honung är en mycket värdefull och användbar produkt. De vanligaste sorterna är lime, akacia, bovete, klöver och alfalfa. Det finns dock många fler sorter av honung än vad som syns. Låt oss prata om de mest ovanliga och sällsynta. Instruktioner Steg 1 Den sällsynta och mest ovanliga sorten är tobakshonung

Jordgubbar är det första bäret som dyker upp på våra bord efter vintern. Läcker, ljus och doftande - det är verkligen ett förråd med användbara spårämnen och vitaminer för vår kropp. Vilka är fördelarna med jordgubbar? Jordgubbar innehåller många fördelaktiga syror

Det finns så många typer av vegetabiliska oljor i världen, och var och en är unik. Nästan alla har en positiv effekt på vår kropp, men det är bra att veta hur man använder var och en av de typer av oljor och vilka egenskaper de har. är kanske en av de mest populära oljorna

Efter att ha skördat aubergine i din trädgård måste du bestämma hur du bäst ska hålla dem under vintern: färska eller förbereda olika rätter från dem. Mycket välsmakande kaviar erhålls från dessa grönsaker, som omedelbart kan serveras på bordet eller användas för vinterberedningar

Ugnsbakade äggplantor är otroligt läckra. Skålen kan emellertid lätt förstöras om du överexponerar den i ugnen eller väljer fel bakningstemperatur. Innan du börjar laga mat bör du därför bekanta dig med alla nyanser av att laga dessa grönsaker

Alla hjärtans dag firades inte i Ryssland. Det har nyligen blivit populärt i Ryssland. Många vill behaga sina nära och kära den här dagen för att påminna dem om sina känslor. Romantiska middagar förbereds ofta på denna semester. Små hjärtan som kan tillverkas av tomater är perfekta för att dekorera en festrätt

Enligt den östra kalendern är 2019 det gula jordgrisets år. Detta djur symboliserar lugn, mättnad, glädje och självförtroende. Därför bör de rätter som du förbereder för bordet motsvara karaktären med symbolen för nästa år. Vad ska vara menyn för grisens år?

Det är osannolikt att skaparen av den berömda Caesar-salladen föreställde sig att hans snabbt tillagade mellanmål gjord av matrester någon gång skulle bli känd över hela världen. Många förknippar den legendariska maträtten med namnet på den romerska diktatorn Gaius Julius Caesar, men den tidigare konsulen har inget att göra med det

På det kulinariska området kan varje hemmafru förverkliga sin egen speciella smak. Det finns dock allmänna regler för att göra en maträtt god eller oätlig. Det är värt att lyfta fram några vanliga misstag som görs av hemmafruar i köket. Efter att ha blivit av med dem kommer maten alltid att vara som bäst

Det finns två månader kvar till årets huvudkväll, vilket innebär att du har tillräckligt med tid för att förbereda din figur för en elegant klänning. Vad behöver du göra för att gå ner i vikt under det nya året? Näring och viktminskning Din viktminskning beror på näring

Hantverk gjorda av godis, blöjor och andra föremål, sammansatta i form av en tårta, är en bra lösning för en billig och originalgåva. Ett intressant alternativ är en flerskiktad komposition av juicepåsar och läckra Barney-kex. Produkten kommer att dekorera bordet och kommer att vara en fantastisk godbit för små gäster

Soppor till middag har alltid varit välkomna i Ryssland. Soppa är basen för det nationella köket. Ingen annanstans i andra länder är denna skåls roll så uppskattad som i Ryssland. Varifrån kommer denna anknytning till honom? Historia och geografi Soppa är en oumbärlig del av middagen för många ryssar

Explosionen av burkar under bevarande är inte ovanlig. Och det händer på grund av dålig sterilisering av behållare eller på grund av närvaron av lufthåligheter i frukterna. Eftersom burkar med konserverad frukt exploderar på grund av otillräcklig sterilisering och i närvaro av tomrum i grönsaker / frukter, är det nödvändigt att sterilisera och välja ut frukterna för att bevara arbetsstyckena

Kallgenerering är en nyckel och en av de mest utsatta funktionerna i kylskåpets drift. Han kan sluta frysa helt eller bara i en kammare. En liknande uppdelning är typisk för alla typer av kylskåp. I vissa fall kan felet elimineras oberoende om orsaken identifieras korrekt

Ett kylskåp är en enhet som finns i alla moderna hem. För att hålla kylskåpet fungerande måste du följa enkla regler. En av de viktigaste reglerna är att inte sätta något varmt i kylen. Det vanligaste kylskåpet har ett typiskt driftsschema

Foder- och sockerbetor kan se lika ut, men de smakar helt olika grönsaker. Därför är det viktigt att känna till skillnaderna mellan dessa rotgrödor från varandra för att inte av misstag använda foderbetor vid matlagning. Typer av rödbetor Det finns fyra huvudtyper av betor:

Varje familj, oavsett källa till fruktförvärv, börjar i slutet av sommaren aktivt att skörda för vintern för att diversifiera menyn året runt och njuta av läckra och aromatiska gåvor från skogar, åkrar och grönsaksträdgårdar. Augusti är den rikaste månaden för skörden, så arbetet kommer att bli intensivt

Bland växtfrukterna är bergaska en av de äldsta och vördade träden i Ryssland. Och i bär finns en helande kraft, och bin älskar det och matar fåglarna på vintern, och dess ved är vackert och i sig är det otydligt bra. Rowan, planterad under fönstret i huset, fungerar som en talisman av lycka och välbefinnande i familjen

Hallon sylt - en doftande efterrätt - ett utmärkt tillskott till pannkakor och ostkakor. Dessutom är denna produkt en utmärkt botemedel mot förkylning. Det är inte svårt att laga läcker sylt, det viktigaste är att inte överdriva det med mängden socker

Apelsiner är en av våra favoritfrukter på vintern, orange frukt kännetecknas av sin ursprungliga arom, ljusa färg och utmärkta smak. Denna frukt lyfter inte bara ditt humör utan ger också stora hälsofördelar. De eteriska oljorna i skalet är ansvariga för apelsinens ljusa doft

Oavsett om du köpt frukten i bulk eller har en mycket stor skörd eller bara köpt för många lådor med säsongens bär, måste du göra något med dem innan de blir dåliga. Den bästa lösningen skulle vara att frysa dem för framtiden så att du kan skämma bort dig själv med sommarfrukt och bär även på vintern

Mat tillagad i krukor har en speciell smak och lukt, och lunch med sådana rätter blir en trevlig ritual. Hur man lagar potatis kyckling för att överraska gästerna och njuta av en ovanlig smak? Stekt kyckling i en kruka med russin och valnötter är en av favoriträtterna i det traditionella slaviska köket

En ledig dag med en älskad bör fyllas med kärlek och romantik redan från morgonen. För att inte stå vid kaminen för att slösa bort tid på att tänka på vad man ska laga och hur man serverar den, måste du göra en frukostmeny i förväg. Frukost för en älskad bör inte ta mycket tid och ansträngning att förbereda den

Du kan förbereda många läckra rätter från köttfärs. Men inte alla gillar att köpa färdigt köttfärs. Det är mycket bättre att göra det själv. För att förbereda malet kött måste köttet hackas. Det är nödvändigt - kött; - manuell köttkvarn - elektrisk köttkvarn - mixer med en skål

Anis är en örtartad växt som kommer från Libanon. Anisens helande egenskaper var redan kända för romarna. Den forntida romerska författaren och politiker Plinius hävdade att växten föryngrar kroppen och ger friskhet till andan. Användbara egenskaper och användningar av anis Anis eterisk olja används vid behandling av astma, röstförlust och andra bronkopulmonala sjukdomar

Saltkål är ett enkelt förfarande, men det kräver viss kunskap. Till exempel är kålvarianter från början och mitten av säsongen inte lämpliga för betning, och salt med olika tillsatser kan förstöra arbetsstycket. För att surkål ska vara välsmakande och lagras under lång tid är det nödvändigt att följa receptet under saltning (ta det exakta förhållandet mellan alla produkter, optimalt 5% morötter och 2% salt i vikt av kål), använd endast färskt grönsaker av en lämplig s

Även på arbetsplatsen kan du äta gott och hälsosamt. För att laga vissa rätter behöver du bara en vattenkokare eller en mikrovågsugn, samt några minuters ledig tid. Merparten av tiden spenderar huvuddelen av människorna på jobbet. Som regel är detta från 30 till 50% av allt liv

Aromaterapi-entusiaster har länge inkluderat tea-tree-olja i sin arsenal. Denna ljusgula eller färglösa vätska erhålls genom ångdestillation från bladen från Melaleuca-träd som växer i Australien och Malaysia. De antivirala, bakteriedödande och svampdödande egenskaperna hos denna eteriska olja gör den till en ingrediens som är lämplig att ingå i läkemedel och hygienprodukter

Bland de hälsosammaste dietmatarna är broccoli, havregryn, äpplen, keso, kycklingbröst. Dessa produkter är rika på vitaminer och mineraler som är mycket användbara för människokroppen. Instruktioner Steg 1 Broccolli. Denna mat är rik på vitaminer, folat, kalcium och fytonäringsämnen som minskar risken för hjärtsjukdomar, diabetes och till och med cancer

Det visar sig att vissa frukter från vår dagliga kost anses vara giftiga. Dödsfall är ganska sällsynta, eftersom de för det mesta, med korrekt behandling, inte utgör någon skada. Men vissa frukter bör fortfarande behandlas med försiktighet. Giftig frukt Giftet i frukt finns främst i frön

Ginseng (översatt från kinesiska "root man") är en av de mest användbara växterna. Ginseng hjälper effektivt till att förebygga och behandla olika sjukdomar. Sedan urminnes tider har avkok och tinkturer av röd ginseng använts i medicin som tonic och tonic

Betkvass - förebyggande av kvinnliga onkologiska sjukdomar. Det rensar också kroppen från toxiner. Det finns två sätt att förbereda betakvass: jäst och jästfri. Den jästfria metoden är gammal och längre: kvass kokas i 3-5 dagar. Med jästmetoden kommer kvass att vara klar på 1-2 dagar, men det är mer lämpligt för kyld användning

Låt oss fokusera på huvudrätterna, som tillagas långsamt och obehagligt och smaksatt med ett glas gott vin. Under den kalla årstiden är äldre ostar, mogen biff, fläsk och lamm, rårökt korv och skinka, lax och tonfisk, tomater och kål, svamp, mjölk och allt annat särskilt bra

Det spelar ingen roll vad som väckte intresset för matlagning - önskan att bli professionell kock eller vara virtuos i ditt kök, denna vetenskap måste studeras. Kurser, böcker, videolektioner och expertråd hjälper dig att behärska den teoretiska basen och förstå nyanserna

Zink är det viktigaste kemiska grundämnet, utan vilket olika metaboliska reaktioner inte skulle vara möjliga i människokroppen. Det är viktigt för normal bukspottkörtelns funktion, immunsystemets funktion, tillväxt och utveckling. En person kan få zink från mat de konsumerar, särskilt de som är av animaliskt ursprung

Inte alla vill tillbringa sin semester hemma, men inte alla har möjlighet att få visum för resor. Idag är visumfria länder öppna för ryssar att besöka, där du kan gå med endast ett pass. Länder i Sydamerika "Mycket långt borta, men väldigt intressant

Papper med specialbehandling, det vill säga pergament, kan hjälpa hemmafruar mycket när de tillbereder mat. Du kan baka kött och fisk i pergament, sätta in mat i det så att de inte hänger ihop, det kan också användas för andra ändamål. Pergament kan användas för att rulla ut degen utan att använda mjöl

Friterad, i hett animaliskt fett eller vegetabilisk olja, koka fisk och kött i smet eller panering, grönsaker, degprodukter. Friterade produkter får en vacker krispig gyllene skorpa, och själva tillagningsprocessen tar ett minimum av tid. Det är nödvändigt - 1 liter vegetabilisk olja eller animaliskt fett

En bröllopstårta är samma attribut för nygifta semestern, som en bröllopsklänning, champagne eller lösen för bruden. Och om du planerar att inte bara arrangera en liten fest i samband med bröllopet utan en riktig bankett, bör du tänka på vad kvällens huvudsakliga efterrätt kommer att bli, eftersom dess sammansättning och dekorelement kan berätta mycket om ung

"Kungligt kött" är mycket känt och populärt bland hemmafruar. Oftast kallas det "kött på franska", men det finns andra namn. Recept kan också variera något. Denna maträtt är mycket favorit, eftersom den är snabb och enkel att förbereda och också har en fantastisk smak

Om du inte vill äta för mycket och ännu mer för att få övervikt, följ dessa 5 regler. Du behöver inte gå på diet. Instruktioner Steg 1 Kontrollera kalorier - lägg till vegetabiliska färger. Ljusa och friska grönsaker kan mätta oss lika mycket som en bit kött

Anka med apelsiner är vid första anblicken en typisk fransk maträtt, men samtidigt kommer den alltid att betraktas som utsökt. Skålens spektakulära utseende gör att du kan förbereda den för en semester eller middag. Det är nödvändigt - 1 anka

Den kulinariska upplevelsen, precis som alla andra, förvärvas över tiden. Med hjälp av andras erfarenhet kan du förkorta den här tiden. Instruktioner Steg 1 Använd vanligt bordssalt för att förhindra att kakans botten brinner

Vattenpipa var en gång exotisk för Ryssland, men idag är vattenpipstänger öppna i nästan alla städer. Hookah-rökning - en nystartad ungdomshobby - lockar med en vacker ceremoni, ovanlig rök, liknar ånga. Inledningsvis röktes ren tobak genom en vattenpipa - bladen blöts eller krossades innan de röktes och placerades i en rökskål

Kokosnöt har ett mycket hårt skal, på vilket du kan slå med en hammare oändligt och bedöva dina händer, men det blir inget resultat. Att knäcka och beskjuta en kokosnöt är faktiskt väldigt enkelt, och processen kräver inte användning av fysisk kraft

En gång i tiden ansågs gröt som huvudrätten på bordet. För närvarande började de orättvist förskjuta olika halvfabrikat som negativt påverkar människors hälsa. Genom att inkludera korngröt i din kost kommer du att mätta din kropp med vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen

Vi äter för mycket, går på dieter, bryter ner och återgår till våra vanliga matvanor. Det ser ut som en ond cirkel. Ofta tänker vi inte på varför detta händer. Många av oss känner ordet "diet" från första hand. För kvinnor är kosten lik en magisk flask gin, som lovar omedelbar viktminskning, och därmed alla andra problem

Som du vet är vatten användbart - det kan rensa kroppen, hjälpa dig att gå ner i vikt snabbare, och dess hjälp att assimilera vitaminer och mineraler från maten är ovärderlig. Men de flesta av oss dricker mycket lite vatten. Hur tränar du dig själv att dricka mer?

Trädgårdsbärbär är ett unikt bär som innehåller många vitaminer och mineraler och kan bli huvudkomponenten i många olika rätter - från sylt och kompott till alla slags grytor och läckra desserter. Blackberry and Melon Salad Skär kärnorna med 5 nötter och 100 gram Adyghe-ost, blanda med 2 apelsiner skalade från filmen

Denna tårta kommer att dekorera alla bord! Färsk, lätt och delikat "Orchard" smakar bra och passar bra med grönt te! Det är nödvändigt För provet: - 250 g mjöl - 200 g socker - 8 ägg För fyllning: - 300 ml grädde - 80 g socker - 10 g gelatin För dekoration:

Mänskligheten har haft en sådan dryck som vin i mer än ett årtusende. Det användes både för nöje och för medicinska ändamål. Numera är vin en av de mest utbredda dryckerna i många länder i världen. Processen med att tillverka rött vin har varit känt för mänskligheten i cirka 7000 år i länder som Mesopotamien, Mindre Asien och västra Asien, Egypten, Rom, Forntida Grekland och europeiska länder

Konservering av tomater är ett sätt att skörda grönsaker som gör att du kan bevara frukten under lång tid. När allt kommer omkring, om alla regler för betning och betning av tomater följs, lagras ämnena i flera månader tills burkarna öppnas

Många älskar Thailand inte bara för det varma havet och solen året runt utan också för sina nationella rätter. Original, hälsosamt och otroligt gott. De färskaste räkorna, musslorna, kammusslorna, hummerna, en mängd exotiska frukter och kryddor, grönsaker, ris och klara risnudlar är häftklammerna i det thailändska köket

Den berömda E621. Oavsett var du inte hittar den här mystiska kombinationen: på ett paket chips eller snabbmat, en burk konserver. Smarta människor argumenterar för om detta tillsatsmedel är skadligt eller inte helt, och vi kommer att försöka ta reda på hur det påverkar figuren och hälsan i allmänhet

Du behöver inte vänta på semestern för att få en romantisk frukost. Du behöver bara vakna en timme tidigare, göra lite magi i köket och försiktigt väcka din själsfrände. En laddning av gott humör och ett hav av kärlek kommer att garanteras. Instruktioner Steg 1 Bestäm på menyn

Mat är inte längre nödvändigt idag. Den moderna världen avskyr den gamla sanningen och har inte ätit på länge för att leva. Att skjuta mat idag är en kult och en indikator på människans egen relevans i tid och rum. Om produkterna tidigare var saltade, peppar och skuren, fotograferas de nu

Moderna hemmafruar glömmer ofta enkla kulinariska sanningar och knep som användes aktivt av den äldre generationen. Så nedan kommer en lista med 11 av de mest "glömda" kulinariska tipsen. 1. Färska äpplen är väl konserverade om de är täckta med rent sågspån 2

En fantastisk hemläkare är gömd i varje molnbär. Söt och sur efter smak, den har verkligt mirakulösa egenskaper, så ibland nödvändiga för kroppen. "Jag tar dig till tundran …" Det är i tundran du kan hitta en magisk assistent i kampen mot de flesta sjukdomar relaterade till nedsatt immunitet, hudskador, hematopoetiska och kardiovaskulära system

Att vara överviktig är inget skämt, speciellt när det gäller diabetes. Vi känner till våra problem och vet hur vi kan lösa dem, men som alltid skjuter vi upp det viktigaste till senare. I rytmen i det moderna livet gör vi ingenting. Vad kan vi säga om rätt balanserad näring

Gurkmeja är en kryddor med en rik gul färg. Detta heta kryddor används av värdinnan inte bara som kryddor för rätter utan också som ett naturligt färgämne. Till exempel påskedagen målas ägg med gurkmeja. Det är nödvändigt - ägg i ett vitt skal - vatten

Marmelad - hur många godisar du kan tänka dig från den. Dessa är läckra puffar och bullar, eller så kan du göra vackra kompositioner för en present till familj och vänner. Det är nödvändigt Puffar med marmelad: - jästsmördeg - 1 paket

Fastan är perioden före påsk, då många människor, för att rensa sin kropp och själ, bara äter magert mat, undviker dåliga gärningar och tankar och ber mycket. Människor lägger särskild vikt vid valet av rätter, för inte alla produkter kan ätas av dem som fastar

Den rejäla grytan är perfekt för en trevlig start på dagen och frukost med nära och kära. Dessutom, om du förbereder en sådan maträtt för barn, kommer de att älska den intressanta typen av gryta. Och det blir mycket lättare att mata killarna med frukost

Att välja en "medgift" till ett barn är alltid trevligt och spännande, men ansvaret i denna fråga är enormt. När du köper saker till nyfödda måste du noga överväga alla små saker, detta är särskilt viktigt när du väljer en spjälsäng för en bebis

Saltade krispiga mjölksvampar är en riktig delikatess. Smaken på den här produkten är så bra att det är omöjligt att hindra dig från att prova maten nästa dag efter saltning. Dessa svampar är dock riktigt välsmakande först efter att ha lagrats i saltlake i minst 30 dagar

Solyanka har alltid varit mycket populär i Ryssland. För beredning av fiskmodell rekommenderas det att köpa flera olika sorter av skaldjur och fisk. I alla fall är denna soppa ett underbart tillskott till den traditionella menyn. Det är nödvändigt - 725 g rosa lax

Hur och från vilka produkter tillverkas soppor i Italien Oavsett hur många soppor du försöker i ditt liv, de tillagas olika i olika länder. I Japan är soppor rika eller klara och fräscha. I Frankrike är purésoppor ömma, med en delikat arom

Morot och krämig ananas curry soppa har en mycket intressant smak. Alla älskare av hälsosamma och originella soppor kommer att tycka om det. Det är nödvändigt - morötter - 500 gram; - grädde med 33% fettinnehåll - 200 ml; - valnöt - 100 gram

En mixer är en användbar och ibland oersättlig sak i köket. Denna teknik uppfanns för beredning av kolsyrade drycker och används i många kulinariska områden. Följande 6 skäl kommer att övertyga dig om att köpa köksredskapet. 1. Ostkakor och kesosträtter Att laga mjuka och saftiga ostkakor är ett måste för en självrespektande hemmafru

Kvinnor strävar alltid efter att se inte bara vackra ut utan också unga. För att göra detta använder de olika kosmetiska produkter - krämer, lotioner, geler, mjölk. Ett av de mest populära företagen som producerar sådana produkter är Vichy. Varumärket Vichy lovar att tack vare deras kosmetika kommer en kvinnas hud att bli perfekt - den blir yngre, fastare och mer strålande

Det finns inget lättare än att gå till affären och köpa något bröd du gillar. Men hur mysigt är ett hus som luktar av nybakat bröd. Som doften av barndomen ger doften av färskt bröd värme, komfort, slarv och lugn till livet. Bröd - grundrecept:

Inslagen i Hermitage Garden den 15-16 juni 2013 kan en promenad genom den livliga staden förvandlas till en minitur runt om i världen. En sådan unik möjlighet kommer att tillhandahållas av World Food and Travel Festival "Around the World"

För att förbereda detta mellanmål måste du ta liten bläckfisk (sepia), redan skalad och redo att laga mat. Denna aptitretare tillhör det grekiska köket, det kännetecknas av sin ursprungliga smak och behagliga doft. Det är nödvändigt - 800 g små bläckfiskar - 1 röd paprika

Mjölksvampar är svampar som är perfekta för betning. De är dock ganska lämpliga för stekning. Det är sant att för att den färdiga skålen ska bli utsökt måste du först bli av med mjölksaften i produkten. Det här är inte så lätt att göra. Saltad och syltad mjölksvamp är en riktig delikatess

Blomkålens fördelaktiga egenskaper beror direkt på rätt beredning av denna produkt. Hur länge och hur man lagar färsk eller frusen blomkål? Blomkål är en mycket hälsosam produkt. Först och främst beror det på dess låga kaloriinnehåll

Saltning av gurkor för vintern kräver viss kunskap och skicklighet, för om det är analfabeter att bevara grönsaker kommer arbetsstyckena att försämras. Saltlösningen molnar först och då kommer burkarna troligen att "explodera". Varför pickles i burkar blir grumliga Det är ganska svårt att uppnå kristallklar saltlösning i burkar med pickles, för utan tillsats av syra släpper grönsaker ofta ut sitt konserveringsmedel - mjölksyra, som skyddar frukterna frå

Det är svårt att göra fel val när det gäller skaldjur. Varje fisk och skaldjur är hälsosam, och valet är så varierat och rikt att vem som helst hittar något som passar dem. Instruktioner Steg 1 Fisk, räkor, hummer, skaldjur och skaldjur kan (och borde) finnas i kosten för varje hjärtfrisk person, och experter rekommenderar att äta dem minst två gånger i veckan

Sterilisering av burkar är ett obligatoriskt förfarande vid konservering av frukt. Utan det är det omöjligt att få ämnen som skulle lagras under lång tid. En av de enklaste steriliseringsmetoderna är att värma burkarna i ugnen vid en specifik temperatur

Du vet naturligtvis redan att livet är omöjligt utan vatten och att det är bra för hälsan. Låt oss ta reda på vad exakt? Instruktioner Steg 1 Effektivt förebyggande av hudåldring är att dricka rent vatten. När allt kommer omkring beror hudens elasticitet på vatten i 80 procent och för de återstående 20 - på vatten i kosmetika

Majs är en mycket populär livsmedelsgrödor med ursprung i Amerika. "Fältets drottning" mognar i juli-augusti, men ändå är majsdieten inte säsongsbetonad, eftersom den färska produkten säkert kan ersättas med konserver. Fördelar med majsdiet Majskorn är rikt på komplett protein, friska sockerarter och lösliga och olösliga kostfibrer

Vinäger används för att konservera många produkter, syltade gurkor är särskilt goda med detta tillsatsmedel. Men om du överdriver det med mängden vinäger och häller mer av det än receptet kräver, blir de färdiga frukterna för sura. Tillsätt vinäger i marinaderna innan du rullar burken hjälper till att förlänga marinadernas hållbarhet

Om du drömmer om en smal figur, var uppmärksam på kiwi. Denna frukt innehåller en enorm mängd vitaminer, mineraler och enzymer som ger ett gott humör och hjälper till att bli av med extra kilo. Instruktioner Steg 1 Regelbunden konsumtion av kiwifrukt tar bort kolesterol, absorberar järn och neutraliserar de negativa effekterna av nitrater

Trots det faktum att svart valnöt växer utomlands och är lite känd på ryska breddgrader, är det en mycket användbar produkt som hjälper till att förbättra hälsan och bli av med många sjukdomar. Svart valnöt: egenskaper Svart valnöt är en fantastisk växt från Nordamerika, som nästan alla delar har fördelaktiga egenskaper

Färdiga frysta livsmedel (kotletter, klimpar, pannkakor etc.) innehåller ofta sojabaserat vegetabiliskt protein, vilket erhålls syntetiskt. Och som anges i sammansättningen av "kött" tillverkare använder ben, brosk, vener, hud. Instruktioner Steg 1 Transfetter kan vara dolda på etiketten som hydrerad olja

Öring är en unik fisk som kan leva i både färskt och saltvatten. Inveterade fiskare frågar sig ofta var öringen finns i Ryssland, i vilka regioner och på vilka floder, vilket bete det är bättre för. Innan du börjar leta efter ett svar på frågan om öring finns i Ryssland är det viktigt att förstå att det inte är lätt att fånga fisken

Cikoria är en flerårig växt med ett kraftfullt rotsystem. Denna örtartade växt växer i Ryssland, Ukraina, liksom i andra länder med ett tempererat klimat. Cikoria är mycket fördelaktigt för människokroppen, varför den används för att behandla många kroniska sjukdomar

Förfarandet för förvaring av potatis är en svag länk i hela det ryska jordbruksindustrikomplexet, eftersom landet enligt många branschstudier varje år förlorar 5-20% (enligt olika uppskattningar) av skörden av denna typ av grönsaker. Att komplicera situationen är det faktum att en betydande del av allrysk produktion odlas på privata gårdar och att människor inte alltid vet hur man lagrar potatis på rätt sätt

En mångsidig flytande maträtt i köket, uppskattad för sina hälsofördelar. Den är lätt att förbereda och kan användas i en mängd olika recept. Ta reda på hur du kan bevara kycklingbuljong under lång tid. Den rika buljongen används för beredning av olika soppor, såser, andra rätter

Stekta lök är bra för att klä på dumplings, för att fylla i pajer, som en sås i soppor och ägg. För att göra löken välsmakande och gyllene måste du följa flera obligatoriska regler. 1 Skivning Den hackade löken ska ha ungefär samma storlek

Gillar du smaken av ingefära? Intensiv och fräsch med en lätt syrlig anteckning? Mmm … fantastiskt! Det visar sig att du inte bara kan köpa ingefära i butiken utan också odla det själv. Och det är ganska enkelt. Ingefärens historia som krydda och medicin är rotad i det avlägsna förflutna

Vitlök, som kom från Sydostasien, spred sig över hela världen och blev gradvis mycket känd. Med tiden fick han berömmelsen för en underbar medicinalväxt och en källa till skönhet, trots den inte alltför trevliga lukten. Botemedel mot sjukdomar De som använder folkmedicin för att behandla olika sjukdomar känner till de magiska egenskaperna hos vitlök

För bättre saltning är gurkor med sen skörd, upp till 15 cm långa, idealiska, det vill säga lite omogna gurkor med små frökamrar och underutvecklade frön. Det är nödvändigt -10 kg gurkor -2 kg paprika -300 g dillgrönsaker

På vintern saknar människokroppen sol, ljus och värme. Färsk frukt och grönsaker av god kvalitet finns inte alltid i kosten vid denna tid på året.I denna situation kommer den älskade produkten att bli en oumbärlig assistent, vi pratar om surkål