Termos är en anordning för lagring av varm eller kall mat. Den är perfekt för att förbereda olika ört- och bärinfusioner samt för att brygga te. Termokärlets inre kolv kan vara antingen metall eller glas. Allt annat lika, ett glas och en metallkolv håller temperaturen lika, men för bryggning av örter och te bör du ändå föredra en glaskolv, eftersom metallkolven korroderar i alla fall och fläckar uppträder på dess väggar.
Instruktioner
Steg 1
Det är bättre att inte använda kranvatten för bryggning, eftersom klorföroreningarna i den kan förstöra drycken. För att göra detta är det bättre att använda dricksvatten som köpts i butiken. Vattnet ska kokas och stängas av vid första tecken på kokning. Temperaturen för bryggning i en termos bör vara 90-95 ° C.
Steg 2
Innan du brygger te eller recept i en termos och fyll med kokt vatten. Det är inte nödvändigt att stänga locket tätt samtidigt, infusionen ska "andas" i 5-10 minuter och först då kan den stängas.
Steg 3
Bryggning och infusionstid beror på vilka örter, bär eller te du brygger. Justera beredningstiden för drycker beroende på rekommendationerna för bryggning och infusion för varje specifik komposition.
