Doftande, saftig, söt mandarin. När du bara nämner namnet på orange citrus börjar du känna lukten av dess lukt och bilder från nyårsferien dyker upp framför dina ögon.
Fördelarna med mandariner
Liksom alla citrusfrukter är mandarin ett förråd av askorbinsyra. Dessutom innehåller frukten ett antal inneboende vitaminer: D och K.
Det är tangerinjuice som är otroligt god och hälsosam. Det släcker törsten perfekt, hjälper till att rengöra slemens lungor, stärker mag-tarmkanalen, är en profylaktisk mot maskar, ökar aptiten, bekämpar mikrober och förbättrar humöret. Mandariner bryter ner gifter, påskyndar ämnesomsättningen och förhindrar ansamling av fett i kroppen. Därför hjälper denna frukt människor i deras kamp för en smal figur.
Hur man äter mandariner
Tangeriner äts oftast färska. Du kan dock göra utsökt juice av dem, göra sylt eller lägga apelsinskivor till alla slags fruktsallader, en mängd olika krämer och hemlagade kakor.
Tvätta citrusfrukter noggrant innan du äter. Skala mandarinerna, de är mycket lätta att skala med händerna. Enligt etikettreglerna bör frukten, liksom dess enskilda skivor, inte skäras med en kniv. Dela den skalade mandarinen i kilar och lägg i munnen en i taget. Om du stöter på ben, filmer eller bitar av skal, ska du försiktigt ta bort dem från munnen och lägga dem på en tallrik.
Om mandariner serveras som en efterrätt på en stor maträtt och citruserna är redan uppdelade i separata skivor, ta dem sedan med en speciell fruktgaffel.
Använd mandarinskal
Vanligtvis försvinner den söta frukten i kylskåpet i en enorm takt. den förföriska aromen och den goda smaken av orange citrus är inte lätt att motstå. Detta lämnar en enorm mängd glädje. Hur kan du använda den?
Förbered mandarinskalavkoket. Du behöver en zest av 3 frukter eller mer. Koka den i 1 liter rent vatten i 10 minuter. Denna dryck hjälper till att sänka blodsockernivån.
Ett avkok av torkad mandarinskal, beredd i förhållandet 1:10 med vatten, är en utmärkt slemlösande medel.
notera
Liksom alla andra citrusfrukter är mandarin en mycket allergiframkallande produkt. Ge det därför till barn med försiktighet och konsumera inte frukten i stora mängder.
Mandarinjuice fungerar som irriterande på magen och tarmarna. Det är kontraindicerat hos patienter med gastrit och magsår. Och du kan inte äta mandariner för personer som lider av njursjukdom: hepatit, nefrit, kolecystit.
