Kalvkött Med Parmesan Och Rosmarin

Innehållsförteckning:

Kalvkött Med Parmesan Och Rosmarin
Kalvkött Med Parmesan Och Rosmarin
Anonim

Kalvkött i parmesan och rosmarin är huvudrätten för en familjemiddag eller till och med ett festbord. Alla kan laga utsökt saftigt kött enligt detta recept!

Kalvkött med parmesan och rosmarin
Kalvkött med parmesan och rosmarin

Det är nödvändigt

  • För fyra portioner:
  • - kalvkotletter - 4 stycken;
  • - krossade kex - 150 g;
  • - riven parmesan - 80 g;
  • - smör - 60 g;
  • - fyra vitlöksklyftor
  • - två ägg;
  • - rosmarin - 1 msk. skeden;
  • - olivolja - 3 msk. skedar;
  • - kryddor.

Instruktioner

Steg 1

Ta bort kalvkotletter och överflödigt fett. Torka på pappershanddukar.

Steg 2

Kombinera riven parmesanost, rosmarin och kex.

Steg 3

Doppa varje köttbit i ett lätt slagen kycklingägg, skaka sedan av, rulla i brödsmulor.

Steg 4

Värm smör med olivolja i en stekpanna, tillsätt vitlök, stek tills den är gyllenbrun. Ta bort vitlök.

Steg 5

Lägg köttet, stek på medelvärme på vardera sidan i fem minuter. Servera det kokta kalvköttet på varma tallrikar. Smaklig måltid!

Rekommenderad:

Kycklingrulle Fylld Med Malet Kalvkött Och ärtor

Kycklingrulle Fylld Med Malet Kalvkött Och ärtor

Detta är en utmärkt maträtt som kan serveras antingen separat eller i kombination med vilken sida som helst. Du kan använda den både till lunch och middag. Gör en kycklingrulle fylld med malet kalvkött och ärtor och överraska din familj. Det är nödvändigt - 600 g kycklingfilé - 300 g kalvkött

Kalvkött Med Apelsiner Och Paprika

Kalvkött Med Apelsiner Och Paprika

En utmärkt festrätt som har en ovanlig ljus och rik smak. Kombinationen av kött, apelsinsyra och paprika gör skålen mycket välsmakande. Ingredienser: Kalvfilé - 500 g; Paprika i olika färger - 2 st; Skal av 1 apelsin; Soja sås

Varm Sallad Med Kalvkött Och Druvor

Varm Sallad Med Kalvkött Och Druvor

Det finns tillfällen när de traditionella och älskade salladerna med majonnäs är fruktansvärt tråkiga, och du vill prova något nytt och enkelt. Varm sallad med kalvkött och druvor är en ovanlig kombination av ingredienser som ger en original smak

Hur Och Vad Man Ska Steka Kalvkött Med Grönsaker

Hur Och Vad Man Ska Steka Kalvkött Med Grönsaker

Kalvkött anses vara ett magert kött som inte bara kan konsumeras av vuxna utan också av barn. Det kan utsökt stuvas med morötter, tomater, paprika och svamp. Det tar högst 1,5 timmar att laga färskt nötkött, men tinat nötkött måste stuvas i 2, 5 timmar

Läcker Stek Med Kalvkött Och Svamp

Läcker Stek Med Kalvkött Och Svamp

En ovanligt öm och rik maträtt. Smaken av potatis i en ensemble med det mest känsliga kalvköttet och de kryddiga svampbitarna kommer att göra en vanlig middag festlig och tillfredsställa den mest pickiga gourmetens infall. Det är nödvändigt - 1,5 kg potatis - 0,5 kg kalvkött - 0,5 liter mjölk - 300 g champignons