Zucchini stuvad med skaldjur är en utmärkt maträtt för dem som följer en diet. Det är mycket hjälpsamt. När allt kommer omkring är både zucchini och skaldjur mycket rik på vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppen.
Det är nödvändigt
- -förpackning av skaldjur
- -3 medium zucchini
- -4 vitlöksklyftor
- -1/2 persilja
- -1/2 gäng gröna lök
- -1 chilipeppar
- -olivolja
- -100-125 ml vegetabilisk buljong
- - lite citronsaft
Instruktioner
Steg 1
Vi tar zucchini, tvättar dem och skär dem i remsor. Skär vitlök och peppar i tunna skivor. Hacka persilja och gröna lök.
Steg 2
Värm olivoljan i en stekpanna och stek zucchinin snabbt. Tillsätt vitlök och chilipeppar, låt sjuda i några minuter och fyll allt med het grönsakssopp. Låt grönsaker simma på låg värme.
Steg 3
Vid den här tiden lagar vi skaldjur, som anges på förpackningen. Lägg sedan till dem i grönsakspannan. Blanda, tillsätt lite citronsaft. skålen serveras varm, strö med grön lök och persilja. Smaklig måltid!
