Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker
Redaktörens val
Intressanta artiklar
Ny
Senast ändrad
2025-06-01 06:06
Fisk är en otroligt god, delikat och näringsrik mat med utmärkta dietegenskaper. Det absorberas lätt av kroppen, dessutom kan ett stort antal rätter tillagas från den. En av dem är fisk stuvad med senap. Det är nödvändigt 800 g fisk
2025-06-01 06:06
Kex med parmesan, en smaksatt italiensk hårdost, är en utmärkt vinförrätt. Sådana kakor bereds enligt olika recept, vilket resulterar i både smuliga bakverk och tunna krispiga kex. Det är nödvändigt Kakor med parmesan och kryddor 100 g kallt osaltat smör 100 g mjöl en nypa salt en nypa cayennepeppar 1 rundad tesked senapspulver 100 g finriven parmesan 1 ägg Parmesan kex vitlök och rosmarin 2 msk smör 1 msk olivolja 2 vitlöksklyftor
2025-06-01 06:06
Zucchini är känd som närmaste släkting till gurka och pumpa. Idag är det extremt populärt för sin utmärkta smak och värdefulla dietegenskaper. Zucchini-rätter är användbara för kostnäring, liksom ett medel för allmän hälsoförbättring. Det är nödvändigt För färsk squashsallad:
2025-06-01 06:06
Påsken ser ut som en trunkerad pyramid som symboliserar Golgata, den är också en symbol för strävan efter perfektion - som forntida byggnader med liknande form (pyramiderna från de forntida egyptierna och Maya-byggnaderna). Enligt ortodoxa kanoner innebär detta Guds nåd … Det är nödvändigt 1 kg keso från 9% fett och över hemlagad är bäst
2025-06-01 06:06
Fyllda ägg är en trevlig aptitretare som ser bra ut både på festbordet och på vardagsmenyn. Fyllningen av svamp och grönsaker passar bra med äggvita, och receptet är ganska enkelt och kräver inte stora ekonomiska kostnader. Det är nödvändigt –Hönsägg (6-9 st
Populär för månaden
Blomkålsgryta med broccoli kan vara antingen en lätt frukost eller en komplett middag. Du kan diversifiera skålen med ytterligare ingredienser - såser, förband eller gravéer. Det är nödvändigt - 300 g blomkål - 300 g broccoli-kål - 1 glas kefir - salt - läsk - 2 ägg - 5 msk
Blomkålsgryta kan vara både öm och ömtålig, om den till exempel är gjord i fransk stil, a la gratäng eller tjock och hjärtlig, om den är beredd på sätt som italienarna bakar sina berömda kakor. Det är nödvändigt Blomkålgratäng 1 stort blomkålhuvud 6 msk smör 1/4 kopp mjöl 1 tsk salt 2 koppar mjölk 2 matskedar senap 1/2 kopp mjuka brödsmulor 1/4 kopp parmesanost Blomkålskaka pasta och kycklingbröst 1 litet blomkålhuvud 250 g pappardel
Denna mycket hjärtliga och välsmakande maträtt är perfekt som tillbehör eller som mellanmål. En portionerad bakad kål kan vara ett utmärkt alternativ till svampjulienne. Det är nödvändigt • 1 blomkålhuvud • 250 ml tung grädde • 500 g parmesanost • 300 g halvhård ost • 200 g getost • Salt • Nymalt peppar Instruktioner Steg 1 Dela blomkålen i blommor
Pizza är kanske den mest populära maträtten i alla hem, särskilt om det finns barn i den. Inte alla gillar att tippa med degen och spendera mycket tid på att laga mat, så de föredrar färdiga alternativ av tvivelaktig kvalitet. För sådana älskare av italienskt kök är ett snabbt recept på pizza i en kastrull idealiskt
Att laga pizza i en kastrull är okonventionellt, men väldigt enkelt och snabbt! Detta recept är oumbärligt i frånvaro av ugn eller fritid. Degen tillagas med kefir och utan majonnäs. Basen är välbakad, tunn och lite krispig, och pizzan är utsökt
I själva verket är pizza en nationell italiensk maträtt, som är en tunn rund kaka med text toppad med tomater och ost. Hemlagade pizzor, som kanske bara ärvde degen, osten och namnet från sin prototyp, ser ibland helt annorlunda ut. Det hindrar dem dock inte från att vara mycket goda och lätta att utföra
Bovete "mor" - så kallad bovetegröt, som har rotat i Ryssland sedan 1600-talet. Inte ett enda bord i ryska hem kunde klara sig utan bovete. I många länder kallas bovete turkiskt eller hednisk spannmål, svart ris, rådjur eller svart vete
Ingefära kaka är en delikat efterrätt, bekant för alla sedan barndomen. Idag kan du enkelt köpa denna läckra delikatess i konfektyravdelningarna. Emellertid jämförs inte Ryzhik-kakan hemma i smak med den som köpts i butiken. Samtidigt kommer du att vara säker på dessertens naturlighet och frånvaron av skadliga tillsatser som ofta används i konfektyrindustrin
Napoleontårta är en efterrätt som blev populär i Ryssland för mer än 150 år sedan tack vare franska konditorer. Receptet förblev oförändrat i många år och blev snabbt känt för ett brett spektrum av kulinariska specialister. "Napoleon"
Caesarsallad kan jämföras i popularitet med Olivier. Men samtidigt är dess beredning mycket snabbare och lättare. Du kommer inte att skala, hugga eller laga mycket mat. I många familjer har denna maträtt redan blivit traditionell. Låt oss ta reda på hur man gör Caesarsallad
Den berömda Caesar-salladen är uppkallad efter författaren, den italienska Caesar Cordini. Enligt legenden behövde Caesar bygga en viss maträtt från det som fanns i skafferi. Italienaren klarade uppgiften så briljant att salladen förblir populär i flera decennier
Ajapsandali är en otroligt god och aromatisk georgisk maträtt. Att förbereda det själv är ganska enkelt. Om du inte gillar mat som är för kryddig, lägg bara mindre peppar. Det är nödvändigt • 3 medelstora äggplantor; • 2 paprika
Många gillar Caesarsallad (ett klassiskt recept), men bara ett fåtal restauranger gör det som det ska enligt traditionen. Nedan följer en steg-för-steg-guide för att göra denna sallad med en beskrivning av "rätt" sås. Det är nödvändigt Sallad:
I Georgien är det vanligt att servera en utsökt ajapsandalisk maträtt till grillen. Denna fantastiska grönsaks sauté tillagas över elden som en kebab. Det är nödvändigt - aubergine - 3 st .; - tomat - 4 st .; - Bulgarisk peppar - 3 st
Katrinplommon anses vara en idealisk ingrediens i kötträtter. Den är idealisk för fläsk, kyckling, nötkött och lamm. Rätter med katrinplommon visar sig vara väldigt aromatiska och köttet blir inte bara ömt och mjukt utan får också en lite sötaktig smak
Denna aromatiska, välsmakande, vackra maträtt finns i kök från många nationer och har välförtjänt popularitet. Det är snabbt och enkelt att förbereda, men resultatet är riktigt bra. Det är nödvändigt - 600 g fläsk- eller nötkött
Det finns rätter som ser väldigt festliga ut, vars namn låter högtidligt och beredningen är så enkel att den mest oerfarna hemmafruen kan göra dem. Nötkött med katrinplommon "Lakomka" är bara på en sådan kulinarisk lista. Det är nödvändigt nötmassa - 600 g
Köttterrinen är mycket tillfredsställande, med valnötter och katrinplommon som höjdpunkt. Leversmaken är perfekt motverkad av krispiga nötter och söt torkad frukt. Resultatet är en balanserad smak. Det är nödvändigt - 700 g malet kött - 100 g kycklinglever - 50 g valnötter
Det finns ett stort antal läckra rätter som kulinariska experter från många länder i världen kan skryta med. Några av de mest populära recepten är beskärrecept, som har en ovanlig smak och lätt konsistens. Torkad frukt har alltid ansetts vara grunden för en hälsosam kost
Ofta gillar hemmafruar att servera kotletter som en varm maträtt till festbordet. Välkokt, saftigt kött med en krispig skorpa tilltalar även de mest kräsna gourmeterna. Men för att göra läckra och ömta kotletter måste du känna till några enkla regler