Recept av läckra och hälsosamma rätter, efterrätter och drycker

2025-06-01 06:06

Fisk är en otroligt god, delikat och näringsrik mat med utmärkta dietegenskaper. Det absorberas lätt av kroppen, dessutom kan ett stort antal rätter tillagas från den. En av dem är fisk stuvad med senap. Det är nödvändigt 800 g fisk

2025-06-01 06:06

Kex med parmesan, en smaksatt italiensk hårdost, är en utmärkt vinförrätt. Sådana kakor bereds enligt olika recept, vilket resulterar i både smuliga bakverk och tunna krispiga kex. Det är nödvändigt Kakor med parmesan och kryddor 100 g kallt osaltat smör 100 g mjöl en nypa salt en nypa cayennepeppar 1 rundad tesked senapspulver 100 g finriven parmesan 1 ägg Parmesan kex vitlök och rosmarin 2 msk smör 1 msk olivolja 2 vitlöksklyftor

2025-06-01 06:06

Zucchini är känd som närmaste släkting till gurka och pumpa. Idag är det extremt populärt för sin utmärkta smak och värdefulla dietegenskaper. Zucchini-rätter är användbara för kostnäring, liksom ett medel för allmän hälsoförbättring. Det är nödvändigt För färsk squashsallad:

2025-06-01 06:06

Påsken ser ut som en trunkerad pyramid som symboliserar Golgata, den är också en symbol för strävan efter perfektion - som forntida byggnader med liknande form (pyramiderna från de forntida egyptierna och Maya-byggnaderna). Enligt ortodoxa kanoner innebär detta Guds nåd … Det är nödvändigt 1 kg keso från 9% fett och över hemlagad är bäst

2025-06-01 06:06

Fyllda ägg är en trevlig aptitretare som ser bra ut både på festbordet och på vardagsmenyn. Fyllningen av svamp och grönsaker passar bra med äggvita, och receptet är ganska enkelt och kräver inte stora ekonomiska kostnader. Det är nödvändigt –Hönsägg (6-9 st

Semifredo är en frusen efterrätt som du kan göra själv. Det finns inga ord för att beskriva denna otroligt läckra citronfärg! Detta recept kan användas för att göra både citron och apelsin semifredo. Det är nödvändigt - 120 g florsocker - 100 ml grädde - 8 äggulor

En original och utsökt maträtt. Bitar mousse smälter i munnen. Denna maträtt ser bäst ut på ett bord med rostat bröd och smör. Det är nödvändigt - 200 g färsk lax, skuren i skivor, inga vener eller ben - 250 g rökt lax, skuren i skivor, inga vener eller ben - 250 g grädde, lätt vispad - 7 g gelatin - 1 tsk citron juice - salt peppar - greener Vingelé - 10 g gelatin - 200 g torrt vitt vin - salt att smaka Instruktioner Steg 1 Bland

Att göra en tårta med jordgubbsmousse är det ett utmärkt tillfälle att använda vinterförråd av frysta frukter och bär för att känna den utsökta smaken på sommaren. Det är nödvändigt För chokladkakan: - 4 ägg - 100 g florsocker (för bakning)

Färdiggjord pasta kommer aldrig att matcha smak med hemlagade nudlar. Och nudlar tillagade med örter är också mycket trevliga och hälsosamma. Det bereds snabbt, inga dyra produkter behövs för matlagning, det lagras länge. Det är nödvändigt - 2 ägg - 2 koppar mjöl, mängden mjöl beror på kvaliteten, du kan behöva mer 1/2 tsk salt - greener Instruktioner Steg 1 Blanda 2 ägg med salt med en visp eller gaffel

En fluffig och lätt mousse med en trevlig hallonsås. Ser bra ut både frusen och i ett glas i lager. Återstående hallonsås kan serveras separat i en vas så att den inte försvinner. Denna mousse är också lämplig som tårtkräm. Det är nödvändigt - 250 g frysta hallon

Älskare av sötsaker med en pikant touch kommer säkert att älska smaken av chokladkaka tillagad med chilipeppar. Bakverk är mycket aromatiska. Och du kan servera en sådan kaka både varm och kyld. Det är nödvändigt - 60 g mjöl - 2 ägg - 60 g smör - 100 g mörk choklad - 50 g socker - en fjärdedel påse vaniljssocker - 2 teskedar kakao - 1/2 kopp körsbär - frysta - 5 rosa pepparkorn - 0,5 cm chilipeppar Instruktioner Steg 1 Bryt choklade

Enkla recept glädjer sig åt att de inte tar lång tid att förbereda, och resultatet är bortom beröm! Delikata gula potatisar i kombination med doftande körsbärstomater och gräddeost - otroligt utsökt! Du kommer behöva: Potatis - 7 st

Aptiten beror till stor del på maträttens utseende. Ibland vill du ha något sött, men du kan inte. Att lura kroppen och få verkligt nöje med mat hjälper "kakor" från kyckling. Det är nödvändigt - kycklingfilé 300 g - vetebröd 20 g - smör 50 g - mjölk 50 ml - ägg 1 st

Ett alternativ till kebab kan vara en utsökt, rökande, jaktande kyckling. Även en nybörjare kan laga denna underbara maträtt i alla avseenden, eftersom det inte finns något komplicerat här - se själv. Jakt kyckling kan tillagas både utomhus och hemma

I det ryska riket ansågs dyrt semolina vara en "mästares delikatess". Och i Sovjetryssland blev det gradvis en mardröm för alla små barn. Halt, klibbigt, med klumpar och skum … Prinsessan blev till Askungen. Varför hände det? Och hur man lagar semolina gröt så att det gläder barn och vuxna?

Broccoli är en grönsak med ett unikt innehåll av vitaminer och mineraler. Broccoli-rätter är bra för att förebygga cancer och hjärt-kärlsjukdomar. De är användbara för sjukdomar av nervös natur. Det låga kaloriinnehållet i broccoli gör produkten till den mest lämpliga för dietmåltider

Marmelad är allas favorit delikatess. Det behöver inte köpas i en butik. Jag föreslår att laga denna maträtt hemma från bär som hallon. Hemlagad marmelad blir inte värre än köpt, tvärtom - bättre. Det är nödvändigt - hallon - 500 g

Denna paj är ganska lätt, låg fetthalt - smör finns bara i deg, vilket inte är så mycket i bakverk. Nästan hela kakan består av en delikat protein-vinbärsfyllning som smälter direkt i munnen. Det är nödvändigt För provet: - 250 g mjöl

Citrontårta kommer att tilltala dem som gillar bakverk med citronsmak och arom. Denna efterrätt visar sig vara mycket ömtålig i smak och äts nästan omedelbart. Det är nödvändigt För provet: - 130 gr. mjöl; - 75 gr. Smör

Tårta är en original fransk maträtt, som är en öppen paj gjord av kortsdeg. Beroende på fyllningen kan det vara en efterrätt eller en häftklammer. Tårta med ett äpple visar sig vara ovanligt ömt, som kan bakas i små portioner. Det är nödvändigt För provet:

Idag förbereder vi en utsökt delikatess - Alaskakaka med glass och maräng. För grunderna: Vaniljglass 500 g, Ett halvt kilo orange glass, 500 g färdiga kexskivor. För marängen: 4 ekorrar, En tredjedel av ett glas socker En halv sked citronsaft

På vintern uppträder traditionellt persimoner i hyllorna. Persimmon kan inte bara användas som en oberoende produkt utan också läggas till desserter, bakverk, sallader. Det är nödvändigt Persimoner, blåost, honung, rucola (eller någon grön sallad), socker, valnötter, tranbär (tranbärssylt), citronsaft, salt, peppar

Vad är Kimchi? Mycket enkelt - surkål, en koreansk maträtt. Men du måste fylla den med en speciell sås. Bara en blick på kimchisåsens sammansättning räcker för att vara genomsyrad med respekt för de koreanska kockarnas kulinariska färdigheter

Persimmonskörden mognar i oktober-november i ett område vars klimat är lämpligt för detta värmeälskande träd. Fram till slutet av vintern kommer diskarna i grönsaksbutiker att fyllas med ljusa frukter som innehåller kalium, järn, fosfor, kalcium, magnesium och ett brett utbud av vitaminer

Många finsmakare fångas av den trevliga apelsinlikören Cointreau. Dryckens huvudegenskap är en intressant kombination av mogna apelsiner och socker. Det ursprungliga receptet för att göra likör kan inte hittas, eftersom det hålls i strikt förtroende