Denna grönsaksallad är ett lager av mikroelement och vitaminer på grund av dess höga innehåll av grönsaker. Den kan serveras som sidrätter, tillagad under fasta eller bantning.
Det är nödvändigt
- - flerfärgade körsbärstomater;
- - gul paprika
- - avokado
- - Rödlök;
- - en handfull färska ärtor;
- - gröna bönor;
- - konserverad majs
- - olivolja;
- - sesamfrön;
- - citron juice;
- - malt svartpeppar och salt.
Instruktioner
Steg 1
Förbered grönsaker för sallad. Skala avokadot och ta bort groparna från det, ta bort skalet från lök, skala frön och svansar från paprika och tvätta bara tomaterna.
Steg 2
Skär sedan rödlök i tunna halvringar, skär körsbärstomaterna i hälften eller låt dem vara hela om de är små. Skär paprika och avokado i små bitar.
Steg 3
Lägg alla grönsaker i en stor salladsskål, tillsätt färska ärtor, gröna bönor och lite konserverad majs. Om så önskas kan du också lägga till olika gröna i salladen.
Steg 4
Krydda sedan med salt efter smak, torka av olivolja och droppa med citronsaft. Blanda allt väl, låt salladen stå i 10 minuter och servera sedan, strö över lite sesamfrön.
