Kycklingfilé med färska grönsaker och sesamfrön är utsökt! Färska grönsaker fyller skålen med saftighet och smak. Sesam lägger till en kryddig touch. Vitt kött, på grund av att vi kokar det och bara steker det lätt, blir ganska användbart för kroppen. Denna maträtt är perfekt för en romantisk middag.
Det är nödvändigt
- - 500 g kycklingfilé
- - 1 lök;
- - 1 morot
- - 200 g sparrisbönor;
- - 1 gurka
- - 1 tomat;
- - selleri rot;
- - Soja sås;
- - sesam;
- - svartpeppar;
- - persilja;
- - dill.
Instruktioner
Steg 1
Riv kycklingfilé med salt och peppar. Drizzle med sojasås. Stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
Steg 2
Minska sedan värmen, täck pannan med lock, tillsätt vatten och simma tills den är fullkokt i 30 minuter.
Steg 3
Koka sparrisbönorna, lägg dem i ett durkslag, låt vattnet rinna av.
Steg 4
Skär löken i halva ringar, morötter i remsor, selleri i kuber. Stek sedan i vegetabilisk olja. Tillsätt sparrisbönorna. Skär gurkan i skivor, tomaten i skivor, hacka örterna.
Steg 5
Lägg de beredda grönsakerna på gröna salladsblad, med vackert hackat kött på toppen. Strö med sesamfrön.
