- Författare Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:59.
- Senast ändrad 2025-01-24 11:58.
Receptet är ganska enkelt och ger dig inga svårigheter att förbereda. Denna soppa är perfekt för en vardaglig meny.
Ingredienser:
- 300 g kokt läkarkorv;
- 1 standardnudelbrikett;
- 4 potatisar;
- 1 huvud vitlök;
- 3 lagerblad;
- 1 morot.
Förberedelse:
- Slå på multikokaren till "stekning" -läge. Häll luktfri olja i en kastrull med flera kokare, medan den värms upp, skär en bit läkarkorv i tunna remsor.
- Lägg hackad kokt korv i väl uppvärmd olja, rör om och stek.
- Vid den här tiden skalar du löken, skär den i små kuber, tillsätt korven, stek i flera minuter, rör om blandningen regelbundet.
- Ta små, medelstora morötter, skala och riv grovt.
- Fäst de rivna morötterna på produkterna i en långsam spis, blanda allt ihop, fortsätt att steka.
- Ta också små potatisar, skala dem, tvätta dem, skär dem i remsor eller kuber efter önskemål. Skölj de skurna bitarna i vatten för att skölja bort eventuell stärkelse.
- Tillsätt potatisen i multikokpannan, där grönsaker och korv stekas, kasta lavrushkas löv där och salta hela blandningen efter smak.
- Häll två liter rent dricksvatten, välj läget "soppa", stäng locket, ställ in tiden för vilken alla produkter ska vara helt färdiga (från 10 minuter).
- Medan basen förbereds, ta en vanlig påse (brikett) med snabbnudlar (till exempel Rollton), lägg i en vanlig kastrull, du kan tillsammans med tillhörande kryddor.
- När soppan är färdig i en långsam spis, häll den i en gryta med nudlar och låt den brygga i bokstavligen fem minuter.
- För dekoration kan du lägga till några hackade gröna.
