Om du förbereder en originell smörgås upphör din frukost att vara vanlig. Och för detta behöver du de vanligaste ingredienserna: bröd, korv, tomat och vaktelägg. Smörgåsar bakas i ugnen och serveras varma eller kalla. Denna aptitretare är perfekt inte bara för frukost utan också för picknick.
Det är nödvändigt
- - korv 6 skivor
- - 12 skivor bröd
- - tomater 150 g
- - vaktelägg 12 st. (eller kycklingägg 6 st.)
- - salt och peppar
Instruktioner
Steg 1
Tvätta tomaterna och skär i tunna skivor.
Steg 2
Brödskivorna ska vara minst 1,5 cm tjocka för enkel tillagning. Det är nödvändigt att ta bort smulan från sex brödskivor.
Steg 3
Täck bakplattan med folie eller specialpapper. Lägg ut sex hela skivor bröd.
Steg 4
Lägg korven på toppen.
Steg 5
Nästa är bröd, från vilket smulan har tagits bort.
Steg 6
Lägg en tomatcirkel i spåret på brödskivan.
Steg 7
Lägg till två vaktelägg till varje smörgås. Istället för vaktel kan du ta ett vanligt kycklingägg. Då behöver du ett ägg för varje smörgås.
Steg 8
Strö med salt och peppar på toppen efter smak.
Steg 9
Vi skickar bakformen till ugnen, som måste värmas upp till 180 grader. Baka smörgåsar tills ägget är kokt. Det tar 20-25 minuter. Servera skålen varm.
