Processen att göra Napoleon-tårta tar mycket tid och tålamod. Och för att efterrätten ska bli ett riktigt konstverk måste du spendera lite mer tid och dekorera den. Nedan följer sätten att dekorera den färdiga Napoleon-kakan.
Instruktioner
Steg 1
Den klassiska "Napoleon" är dekorerad med smulor kvar efter att ha torkat kanterna på kakan. De är jämnt utspridda över den översta kakan. Om så önskas kan de krossas till pulverform.
Steg 2
Om det inte finns många smulor kvar från kakans ojämna kanter kan du strö överkakan med strösocker och lägga kakans konturer med smulor. Om du vill kan du komplicera dekorationen enligt följande - du måste klippa en ritning av papper, placera den på den översta kakan som redan är ströad med strösocker och strö över kakopulverets otäckta områden. Kakan visar sig vara utsökt och ovanlig.
Steg 3
Du kan dekorera Napoleon-kakan med riven choklad. Vi rekommenderar att vit riven choklad används. Dessutom kan du skapa mönster på toppen av kakan med två typer av choklad, som beskrivits tidigare.
Steg 4
Vispad grädde kan också användas för att dekorera en tårta. De appliceras längs kanten i en vågig linje eller pressas ut i separata lockar som ser ut som maränger. Om kakan serveras uppskuren och på separata fat kan du pressa lite vispad grädde på varje bit av kakan och dekorera med ett körsbär på toppen.
Steg 5
Det mest avantgardistiska sättet att dekorera Napoleon-kakan är att lägga bär, som hallon och blåbär, ovanpå den sista skorpan av deg. Det är inte nödvändigt att skapa någon form av teckning, det viktigaste är att bären fyller hela utrymmet på kakan. Detta sätt att dekorera är naturligtvis långt ifrån klassiker och är inte lämpligt för alla. Därför, om du vill dekorera "Napoleon" med bär, kan du skära fyra jordgubbar längs, placera dem i mitten av kakan som om du markerar sektorerna och täck resten av utrymmet med degmulor.
