Delikat och utsökt Napoleon-kaka är känd för alla. Kanske finns det ingen person som inte skulle ha provat denna efterrätt. Det finns många recept på deg och tårta krämer. Det finns emellertid karakteristiska särdrag hos denna sötma: användning av smördeg och skiktning. Ju tunnare kakorna och ju fler av dem, desto godare kakan. Tårtdekorering är en kreativ process. Här är några produkter som kan användas för att dekorera Napoleon.
Instruktioner
Steg 1
Chit. Klassisk "Napoleon" är dekorerad med smulor som den är gjord av. För en mer aptitretande look, mala en av smulorna i små smulor och steka smulorna i ugnen tills den är gyllenbrun. Strö smulor på alla sidor av kakan.
Steg 2
Choklad. Det är bättre att använda mörk choklad för dekoration - detta uppnår en krigseffekt: för det första smälter mörk choklad inte så mycket, och för det andra kommer den lilla bitterheten i mörk choklad att lägga till en pikant anteckning. Lägg chokladkakan i frysen i 20-30 minuter, riv sedan chokladen fint och strö över kakan.
Steg 3
Nötter. Napoleon kan garneras med nötter. Alla nötter, även en blandning av dem, kommer att göra det. Rosta kärnorna lätt och hugga i en mixer tills de smuler sönder. Strö kakan med nötter, dekorera toppen med hela nötter.
Steg 4
Florsocker. Det är bättre att dekorera Napoleon-kakan med strösocker i kombination med smulor. Stänk smulorna på kakan och använd sedan en sikt för att strö över florsocker på kakan. Med stenciler kan du dekorera kakan med figurer med pulveriserat socker.
Steg 5
Grädde. Vispad grädde är inte en traditionell dekoration för Napoleon-tårta, men det är ganska lämpligt om du använde grädde i grädden.
Steg 6
Bär. Om du använde bär i grädden för Napoleon kan du dekorera kakan med dem. Och även om detta är väldigt långt från det klassiska efterrättreceptet, kommer en sådan dekoration att se original och ovanlig ut och bärsmaken kommer perfekt att motverka den traditionella smaken av Napoleon.
