Det hände så att det finns klassiska nyårssallader: Olivier, sill under päls, mimosa. Men i själva verket kan absolut varje sallad göras till nyår, det är bara den tematiska dekorationen och serveringen av maträtten.
Det är nödvändigt
-
- Nyårs sallader
- Beräknade skurna grönsaker för garnering
- Granatäpplefrön
- Dill
- Rosmarin
Instruktioner
Steg 1
Det finns flera sätt att göra nyårssallader. Den första metoden är att bilda en julgran från salladen. För detta behöver vi någon sallad.
Vi sprider salladen på en tallrik i form av en bild. Sedan klämmer vi bort dillgrenarna och sprider det gröna lagret med grenarna. Det visar sig en ljusgrön sillben. Fäst en stjärna huggen från rödpeppar till toppen av vår fiskbens.
Steg 2
Dekorera nästa sallad på ett annat sätt. För denna metod är vilken skiktad sallad som helst lämplig, till exempel "Mimosa". Vi lägger salladslagren i form av en rektangel. Sedan ritar vi det första bladet i avrivningskalendern på den. Strö över toppen av rektangeln med finhackade äggulor, imiterar bindningen av en kalender, i det högra hörnet bildar vi en kvist av en julgran gjord av dill, från strån av peppar sprider vi inskriptionen "1 januari".
Steg 3
En annan sallad kan bildas i form av en klocka, som visar tiden 23-55. Vi bildar salladen på en rund skål i form av en tårta, planerar ytan. Vi sprider siffrorna från 1 till 12 i en cirkel med granatäpplekorn, pilarna kan göras av remsor av peppar, salladens sidor kan dekoreras med figurativt snidade stjärnor från kokta rödbetor eller rosmarinkvister.
Steg 4
Dessutom kan sallader bildas i form av maskotsymboler för det kommande året enligt den kinesiska kalendern. Att veta i förväg vars år kommer, kan du komma med en tematisk design av sallader i form av framtida symboler.
