Kaninkött anses vara kost och mycket hälsosamt. Ett brett utbud av rätter kan tillagas från denna produkt, från soppor till sallader. Kaninen själv anses vara miljövänlig, eftersom dess diet huvudsakligen är gräs och vatten. Prova att göra en sallad med köttet från detta djur.
Det är nödvändigt
- - kaninkött - 250 g,
- - sellerirötter -100 g,
- - färsk gurka - 2 st.,
- - gul paprika - 1 st.,
- - ägg - 2 st.,
- - kalorifattig majonnäs - 50 g,
- - smör för stekning,
- - färsk dill,
- - socker,
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Koka kaninkött, hacka fint. Skala sellerirötterna, steka lätt i en kastrull i smör.
Steg 2
Skär gurkorna i tunna skivor. Kärna peppar och skär i remsor. Koka äggen, hugga fint, hacka dillgrönsakerna.
Steg 3
Kombinera alla beredda ingredienser. Tillsätt majonnäs, socker, salt efter smak.