Relativt nyligen har sushibarer och japanska restauranger kommit in i vårt dagliga liv. För det mesta uppskattade vi dem och började besöka dem ofta. Det enda problemet är att Japans kultur är väldigt långt ifrån oss, och vi förstår inte hela denna ceremoni
Många är blyga och går inte till sådana anläggningar, bara för att de inte känner till etikettreglerna. Därför kommer vi att titta på några grundläggande regler
Först en liten musikalisk notation. Japanskt kök är mycket varierat. Sushi är bara en av de typer av mat som japanska restauranger erbjuder. Sushi eller sushi är fisk, skaldjur, kaviar, grönsaker eller en omelett på ris. De är gjorda så här, en tät klump bildas av ris, huvudkomponenten läggs på den och spolas tillbaka med nori-alger. Sashimi är bara skivor fisk, skaldjur, skaldjur som serveras råa. Sushi rullar är en rulle som består av ris och en mängd andra skaldjur och grönsaker. Dessutom är det japanska köket fullt av sallader och soppor, risnudlar och söta risprodukter till efterrätt.
För att äta sushi ordentligt måste du först lära dig att äta med ätpinnar. Vetenskapen är enkel men kräver skicklighet. Det bästa sättet att lära sig snabbt är genom ständig träning. Annars finns det några fler nyanser.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Sushi, sashimi och rullar ska aldrig fästas på pinnar. De ska tas med pinnar och inte på annat sätt.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Medan du äter, kan du inte vinka dina ätpinnar, detta är ett tecken på dålig smak.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Pinnar kan inte korsas tvärs över, detta är en fruktansvärd kränkning av etiketten.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. När du tar mat från den gemensamma tallriken, gör det med baksidan av ätpinnarna, inte den du äter.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Pinnar accepteras inte att bita, hålla i munnen eller välja tänderna.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Luta dig inte för lågt över tallriken medan du äter.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Om du vill dela en måltid med någon, servera en tallrik, inte ätpinnar.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Håll inte pinnar i näven, rita bilder på bordet eller peka på någon, det här är en stötande handling.
En resa till en sushibar är en riktigt intressant och välsmakande händelse. Naturligtvis kommer inte alla att gilla dessa läckerheter, men det är värt ett försök.
Vi kom till anläggningen, gjorde en beställning. Till att börja med får du ett misstag - en varm handduk för att tvätta händerna. Därefter börjar de servera mat, sojasås och wasabi, som är en integrerad del av hela måltiden.
Nu är du redo för vad som helst. Så träffa dig och gå till närmaste sushibar för att testa dina nya färdigheter. Smaklig måltid.
