Groddvete är en sann healer. Det hämmar åldringsprocessen och förbättrar ämnesomsättningen avsevärt, ger näring åt kroppen med energi och är en källa till vitaminer. Grodda korn har länge varit en integrerad del av kosten för anhängare av en hälsosam livsstil. Det är inte svårt att spira vete hemma, du behöver bara följa vissa regler.
Det är nödvändigt
80-100 g vete (bättre än durumvarianter)
Instruktioner
Steg 1
Ta 80-100 gram vete. Sortera det noggrant och kasta bort alla skadade och omogna korn. Skölj sedan ordentligt under rinnande kokt vatten två till tre gånger. Blöt vete i mycket vatten ett tag och kasta sedan bort flytande korn. Om mer än 3% av kornen från det blötlagda vete under denna procedur flöt, bör det inte användas för grobarhet. Sådana korn kommer inte att vara till nytta.
Steg 2
Sprid det tvättade vete två till tre centimeter tjockt i en porslin eller glasfat.
Steg 3
Häll kokt vatten vid rumstemperatur över vete över natten så att det täcker toppskiktet med fem till sex centimeter.
Steg 4
Töm vattnet på morgonen och skölj vete. Lägg en fuktig trasa på botten av behållaren, sprid vete på den i ett lager av högst tre centimeter och lägg ett annat lager fuktig trasa ovanpå.
Steg 5
Placera redskapen med vete på en varm plats och fukta vete vid behov.
Steg 6
Om du gjorde allt korrekt bör små groddar visas den andra dagen. När de når 2 mm är vete redo att äta. Var noga med att skölja igen.
Steg 7
För att påskynda groningsprocessen, ta två matskedar vete, sortera ut det, skölj noggrant och täck med vatten över natten.
Steg 8
Töm vattnet på morgonen, skölj kornen och häll i en glasburk.
Steg 9
Täck burken med gasbind och säkra den med ett resårband.
Steg 10
Placera burken vete i 45 graders vinkel, upp och ner. De blötlagda kornen kommer att fördelas längs burkens väggar och gasbindningen hindrar dem från att spilla ut.
Steg 11
Efter några timmar kläcks groddarna och är redo att äta. Glöm inte att bara skölja dem
Steg 12
För att få 100 g grodd vete måste du ta 70 g torra korn eller 3, 5 msk. skedar. Den minsta initiala dosen av veteximintag för en vuxen är 20 g eller en matsked, dosen kan gradvis ökas till 70 g.
