Vem som helst kan behärska konsten att snida. Det viktigaste är att vara tålamod och vara kreativ!
Instruktioner
Steg 1
En uppsättning grundläggande verktyg:
- stor oval kniv
- oval liten kniv;
- V-formad kniv;
- skarpvinklad kniv;
- Thailändsk kniv
- Noisettekniv (hackkniv);
- musatkniv;
- häftkniv;
- halmkniv
- papiljotter;
Steg 2
En thailändsk kniv är en speciell kniv med vilken du vackert kan skära frukt och skapa många mönster.
Steg 3
En noisettekniv är en "ball" -kniv. Med denna fruktkniv kan du klippa ut halvklot och bollar. Ibland är den här kniven användbar när du fyller grönsaker: den skär bra för fyllning som inte kan göras med en enkel kniv.
Steg 4
Med denna kniv kan du skära i remsor från vilken hård frukt eller grönsak som helst.
Steg 5
Med curlerverktyget kan du klippa kransar från cylindriska grönsaker. De används ofta för att dekorera festliga rätter.
Steg 6
Noisettekniv "oval" och "moln" används för att göra tredimensionella figurer.