Julienne i en bulle är original och välsmakande, dess bröddel är mättad med gräddfil och ätas med fyllningen. Tillagningskostnaderna är minimala, och detta är ytterligare ett plus på denna maträtt. Efter att ha stått lökarna och tillagat kycklingen kan du snabbt fylla bullarna och njuta av det kulinariska mästerverket på 10 minuter.
Det är nödvändigt
- - ost;
- - gräddfil - 8 matskedar;
- - mjöl - 1 tsk;
- - stora glödlampor - 2 st;
- - kycklingben - 1 st;
- - bullar med en diameter på 9 cm - 4 st.
Instruktioner
Steg 1
Skär löken i tunna halvringar och låt sjuda på låg värme i vegetabilisk olja. Som ett resultat bör löken vara mjuk och transparent, reducerad i volym med fyra gånger. Julienne smakar bittert om lökarna ändrar färg under stekning. Tillsätt en sked mjöl till den färdiga lök, rör om och ta bort från värmen. Dela kycklingkött i fibrer.
Steg 2
Klipp av bullarna och ta bort smulan. Väggarna bör vara minst en centimeter tjocka.
Steg 3
Fyll bullarna med kryddor, kyckling och lök. Häll i gräddfil och rör om lite. Det är mest praktiskt att röra med en liten kniv. Strö över riven ost ovanpå och lägg i ugnen eller mikrovågsugnen.
Steg 4
Håll skålen inuti tills osten smälter. Då kan du antingen servera julienne i en bulle till bordet eller ta dem med dig på vägen, till jobbet, picknick osv. Maträtten blir lika välsmakande kall och varm.
