En vackert och ursprungligen dekorerad sallad kan inte bara bli en utsökt festrätt utan också ett konstverk. Och alla kan skapa det, uppmana fantasi som assistenter och beväpnade med tålamod.
Det är nödvändigt
-
- Att dekorera solros sallad:
- potatis chips;
- svarta oliver;
- ost eller äggulor.
- Att dekorera Oliviersallad:
- äggvitor;
- dillgrönsaker;
- persilja.
- För att dekorera sallad med granatäpplearmband:
- granatäpplefrön.
- För att dekorera "Pine cone" sallad:
- mandel;
- gran kvist.
- Att dekorera salladen "Sill under päls":
- tomater;
- Paprika.
- kyckling- eller vaktelägg;
- äggula;
- dillgrönsaker.
Instruktioner
Steg 1
"Solros" sallad ser ganska enkel ut och ser väldigt fin ut. Gör det med de livsmedel du gillar bäst: med riven morötter och vitlök eller med majs, ägg och kyckling. Lägg potatisflisbladen i en cirkel (du kan i två rader), svarta oliver imiterar solrosfrön. Dekorera mitten med riven ost eller äggula.
Steg 2
Försök att dekorera sådana populära sallader som fisk (eller "Mimosa") och kött "Olivier" i vårstil - med lila blomställningar. Riv äggviten på ett grovt rivjärn, dela upp i 2 delar, måla en med rödbetorjuice. Ordna blomkluster av proteiner i en pittoresk ordning på salladen och lägg mellan dem kvistar - från dill, persilja.
Steg 3
Pomegranate Armbandssallad ser spektakulär ut på festbordet. Lägg ett glas på skålen och lägg i lager riven potatis, kycklingfilé, ost, rödbetor blandade med valnötter. Ta bort glaset. Stänk allt generöst med granatäpplefrön.
Steg 4
Sallad i form av kottar är förvånansvärt vacker. Det kommer att vara särskilt lämpligt på nyårsbordet. Du kan ta alla ingredienser, kom bara ihåg att de ska kombineras för att smaka med mandlarna som skalorna är gjorda av. Blanda salladen med majonnäs, forma den till en bula och stick försiktigt i mandlarna. Dekorera med en grankvist.
Steg 5
En sällsynt semester är komplett utan "Sill under päls." Försök att skildra en skogsglänta med svamp på denna sallad. För att göra detta, strö över toppen med riven äggulor, gör ben av ägg (du kan vaktla) och svampkepsar från tomater eller paprika. Dillgrönsaker kommer att ersätta gräs och grannålar.
