Amursky-sallad är mycket populär i Fjärran Östern. Denna region är känd för sin röda fisk. All zest av Fjärran Östern sallad är i en speciell och viktigaste ingrediens - rökt fisk. Skålen passar bra med alla semestrar, den fungerar som ett utmärkt mellanmål för öl. Vid blott blicken av salladen flyter salivationen, för att inte säga något om dess smak.
Det är nödvändigt
- - rökt röd fisk (rygg)
- - gröna ärtor, 1 burk
- - lök, 1 bit
- - Körsbärstomater
- - solrosolja
- - svartpeppar
Instruktioner
Steg 1
För enkelhets skull är det bäst att ta ryggen på en röd fisk, där benen är helt frånvarande. Välj lätt saltad fisk, annars riskerar du att förstöra salladens smak. Mode köttbitar cirka 1x1 cm.
Steg 2
Det är bättre att använda körsbärstomater. Deras lite söta smak är helt enkelt otrolig att kombinera med rökt fisk. Vi skär varje tomat i två eller fyra bitar, beroende på storlek.
Steg 3
Hacka löken fint.
Steg 4
Tillsätt hackade tomater, en burk ärter (glöm inte att tömma vätskan!), Hackad lök till rökt fisk. Tillsätt solrosolja och lite svartpeppar.
Steg 5
Vi blandar allt ordentligt och kan serveras. Strö lätt med gröna lök som dekoration. Smaklig måltid!