Du kände dig plötsligt som en kebab, det finns bara en ländrygg i kylen. Det är inget fel. Detta kött blir också en underbar maträtt. Jag föreslår ett enkelt kebabrecept. Det tar väldigt lite tid att förbereda den. Och viktigast av allt kräver han specialprodukter. Allt du behöver finns till hands.
Det är nödvändigt
Du behöver: en bit ländrygg, lök, pepparblandning, majonnäs
Instruktioner
Steg 1
Tina köttet vid rumstemperatur och skär sedan länden i 6 skivor, ca 3 cm tjocka.
Steg 2
Sedan peppar och saltar vi vårt kött.
Steg 3
Skär lök i ringar. Använd 3 stora lökar.
Steg 4
Tillsätt pepparkorn i köttet och lökarna. Det tar ungefär en handfull.
Steg 5
Vi fyller allt med majonnäs. Strö med färska örter på toppen. Men du kan ersätta den med torkad.
Steg 6
Vi lägger i kylskåpet över natten under pressen.
Steg 7
Det viktigaste är att inte översalta! Tänk på att majonnäs också kommer att ge salt.