Pannkakor är många folks favorit. Ölpannkakor passar mycket bra med saltad fisk. Pannkakor är ganska elastiska och därför kan du enkelt fylla dem och göra rullar. Detta är en bra aptitretare till bordet. De är mycket lätta att förbereda och tar väldigt lite tid. Ovanliga pannkakor tillagas som enkla pannkakor, degen är densamma som för enkla pannkakor, bara vi lägger till öl.
Det är nödvändigt
- - 2 ägg;
- - 1 msk. mjölk;
- - 1 msk. öl;
- - 1 msk. mjöl;
- - salt;
- - 1 msk. l. Sahara;
- - läsk;
- - vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Vispa ägg med salt och socker.
Steg 2
Häll i mjölk, öl och tillsätt läsk, blanda väl. Du får mycket skum, detta beror på kombinationen av öl och läsk.
Steg 3
Tillsätt mjöl, slå väl så att det inte blir några klumpar.
Steg 4
Tillsätt olja och blanda igen.
Steg 5
Från den beredda degen, i en väl uppvärmd stekpanna, stek pannkakorna på båda sidor tills de är helt kokta.
Steg 6
Vik ena kanten av pannkakan till mitten och lägg den andra kanten ovanpå. Börja från den smala sidan och rulla pannkakorna till rullar.
Steg 7
Servera pannkakorna med kaviar och olika typer av saltad fisk. Perfekt för öl.