Det visar sig vara en mycket öm och välsmakande kaka. Varje hemmafru kan enkelt förbereda en behandling för sin familj. Chokladdroppar ger denna maträtt utan tvekan.
Det är nödvändigt
- - 30 g vetemjöl (helst premium);
- - 250 g smör (det är bäst att ta kylda);
- - 100 g strösocker;
- - ¼ tesked salt;
- - 100 g naturlig mörk chokladkaka
- - 1 burk kondenserad mjölk
- - en gäst av valnötter;
- - 3 msk chokladdroppar.
Instruktioner
Steg 1
Mjöl måste blandas med salt och socker. I den resulterande massan måste du lägga till smör, förskuren i små bitar. Mjölet och smöret måste gnuggas noggrant med händerna tills en homogen smula bildas.
Steg 2
Ta en bakform och lägg den med speciellt bakpapper. Dela mjölsmulor i tre lika delar. Häll en del av mjölsmulorna i en ugnsform. Slät och tryck väl med fingrarna. Den återstående smulan måste placeras i kylskåpet.
Steg 3
Förvärm ugnen till 180 grader. Medan ugnen förvärms är det nödvändigt att mala chokladkakan. Blanda hackad choklad med kondenserad mjölk i en liten kastrull och lägg den på eld. Chokladmassan ska lösas upp. Koka tills en jämn chokladmassa erhålls. Ta sedan bort kondenserad mjölk från värmen och svalna.
Steg 4
Placera skorpan i ugnen och baka i 12-15 minuter. Kakan kan tas bort när kanterna blir bruna. Smörj kakan med mycket choklad. Mal nötterna, lägg dem till kvarvarande mjölsmulor. Tillsätt chokladdroppar till den resulterande massan. Strö kakan generöst med smulorna.
Steg 5
Lägg tillbaka pajen i ugnen och baka i 30 minuter vid 180 grader. Ta ut den färdiga kakan, sval och skär i lika stora rutor.