Mode för hälsosam kost har presenterat en mängd olika alternativ för rätter gjorda av morötter. Det pressas ut för juice, potatismos. Olika sallader, klimpar, kaviar, omeletter tillagas. En av anvisningarna är bakning med morötter.
Det är nödvändigt
- premiumvete mjöl - 1 msk.,
- bakpulver - ½ tsk,
- bakpulver - ½ tsk,
- salt - ½ tsk,
- malet kanel - 1 tsk,
- jordnöt muskot - ¼ tsk,
- strösocker - 1 msk.,
- kycklingägg - 2 st.,
- vegetabilisk olja - ½ msk.,
- morötter - 400 g,
- kokosflingor - ½ msk.,
- gräddost - 200 g,
- florsocker - 3 msk.,
- smör - 5 matskedar,
- vanilj och citronextrakt - 1 tsk vardera
Instruktioner
Steg 1
Blanda mjöl, kanel, bakpulver, bakpulver och salt separat.
Steg 2
Slå socker, smör och ägg i en separat skål. Vispa med låg mixerhastighet eller för hand.
Steg 3
Kombinera försiktigt den torra blandningen med den vispade äggmassan. Tillsätt riven morötter och kokosflingor och rör om.
Steg 4
Värm ugnen till 180 grader. Lägg folie i en pajform, borsta den med smör. Dela degen i formen, baka i 30 minuter.
Steg 5
För att göra grädden, kombinera pulveriserat socker med mjukad gräddost. Tillsätt smör, vanilj och citronextrakt. Vispa allt tills det är jämnt.
Steg 6
Kyl den färdiga pajen, skär den i två halvor. Sprid grädden på botten. Tryck ner ett lager kräm med kakans ovansida. Kyl morotkakan i 3 timmar innan du skär den.
