Melon är sommarens frukt. Hon är väldigt saftig, söt. Så varför inte ordna en fastedag på en melon, för den är så god, hälsosam och låg i kalorier.
Melon innehåller en stor mängd mineralsalter, organiska syror, vitaminer och spårämnen. Den innehåller också tillräckligt med järn, C-vitamin är mer än i vattenmeloner, så mycket som 3 gånger. Melon innehåller inositol - ett ämne som förhindrar håravfall, har en positiv effekt på levern och magen.
Melodefastdagar är perfekta för personer med hjärt-kärlsjukdomar, njure och leversjukdomar.
Kärnan i en fastedag för melon är som följer: under dagen måste du konsumera 1 kg melonmassa per 10 kg kroppsvikt. Det vill säga om din vikt är 60 kg, kommer din norm att vara 6 kg, vilket måste delas in i 5-6 mottagningar. Om du hela tiden känner hunger, som är svår att uthärda, kan du komplettera melonintaget med 1-2 skivor svartbröd.
Meloner äts olika i olika länder. Till exempel i England bör en bit melon vara närvarande vid frukosten. Amerikaner börjar sin dag med ett glas vatten och en bit melon. Franskmännen använder melon som efterrätt.
I länderna i Mellanöstern serveras melon färsk eller syltad med kötträtter. Vi är vana vid att äta färsk melon, men italienare föredrar inlagd melon. För att göra detta doppas det i ättika, socker tillsätts och marineras i 10-12 timmar. Prova, kanske kommer du att tycka om det.