Recept på en utsökt paj med gräddost, nötter och hallon sylt. Ingen kan motstå, tepartiet blir fantastiskt! Du kommer inte ångra tiden du spenderar, och att göra en hallonostkaka är inte särskilt svårt.
Det är nödvändigt
- - 500 g gräddost;
- - 300 g hallon sylt eller hallon;
- - 230 g socker
- - 160 g mjöl;
- - 110 g smör;
- - 2 ägg;
- - 2 teskedar vanilj
- - 10 g nötter.
Instruktioner
Steg 1
Hugga först nötter, blanda med mjöl, socker (100 g).
Steg 2
Tillsätt kyld smör, mosa tills smulor erhålls. Lägg den resulterande massan på ett bakplåt, baka i ugnen vid 175 ° C i 12 minuter.
Steg 3
Vispa ost och socker (130 g), tillsätt kycklingägg ett i taget, vispa allt tillsammans.
Steg 4
Tillsätt 2 msk. matskedar mjöl, slå utan att stoppa.
Steg 5
Häll ostmassan på skorpan, baka i ytterligare 15 minuter.
Steg 6
Sprid ut hallon sylt eller sprid ut färska hallon.
Steg 7
Strö den färdiga ostkakan med nötsmulor. Det återstår att kyla delikatessen och servera med te.