Sommaren är en tid för picknick, men det är inte alltid möjligt att åka ut ur staden. Gör sedan smörgåsar, ta drycker och en filt och åk till närmaste park för en fantastisk picknick utan ansträngning. Ingredienserna ges för fyra portioner smörgåsar.
Det är nödvändigt
- - salladsblad
- - 250 g tomater
- - bacon
- - kryddig ost
- - rökt kalkonfilé
- - skinka
- - 80 g majonnäs
- - 1 msk. l. senap
- - 12 skivor rostat bröd
Instruktioner
Steg 1
Skölj alla grönsaker ordentligt, torka med en pappershandduk. Skär tomaterna i skivor. Skär skinka, kalkonfilé och ost i tunna skivor, en skiva för varje smörgås. Stek bacon, skär det också i förväg, om baconet är remsor, skicka det omedelbart till pannan. Torka skålarna i en brödrost eller i en torr stekpanna. Blanda senap med majonnäs. Smörj det rostade brödet med den resulterande såsen.
Steg 2
Ta fyra skivor bröd och lägg ett lager sallad, tomater, bacon och skinka ovanpå dem. Täck med en andra satsa rostat bröd, på vilken lägg resterande sallad och tomater, ostskivor och kalkon. Fyll på en tredje sats med rostat bröd, hacka allt med en spett, skär skålen diagonalt.
Steg 3
Dessa skålar kommer att glädja alla, och dessutom är de otroligt tillfredsställande. Istället för kalkon kan du ta kyckling och ersätta den kryddiga osten med din favorit.