"Imprisoned Meat" sallad är lämplig för ett festbord på grund av sin ursprungliga design. Och viktigast av allt, det är gott och enkelt. En sallad bereds på en halvtimme, fyra portioner erhålls. Prova - du kommer inte att glömma kombinationen av sojasås, sesamfrön och svamp!
Det är nödvändigt
- - 300 g kött
- - 150 g champignons;
- - 100 g smördeg;
- - 60 g ost;
- - 3 msk. skedar av sojasås;
- - 1 ägg
- - majonnäs, sesamfrön, färska örter.
Instruktioner
Steg 1
Ta kött (nötkött eller fläsk), skär i små bitar. Tillsätt sojasås och kryddor efter smak och marinera i 20 minuter.
Steg 2
Skär svampen i skivor, stek svampen och köttet separat tills de är mjuka. Riv osten.
Steg 3
Blanda alla ingredienser i salladen: svamp, kött, ost, krydda med majonnäs.
Steg 4
Rulla ut degen, gör skär i ett rutmönster. Rulla en boll av pergamentpapper, linda med folie, täck med ett nät av deg. Sprid med slagen kycklingägg, strö över sesamfrön.
Steg 5
Baka tills den är gyllenbrun i ugnen på 180 grader.
Steg 6
Ta bort "gitteret" från papperet, täck den beredda salladen med den. Smaklig måltid!