Starka tomatkorgar passar bra med vilket bord som helst. En intressant presentation av maträtten kommer att förvåna gästerna med originalitet, och smaken lämnar inte likgiltig någon gourmet trots receptets enkelhet.
Det är nödvändigt
- -5 starka tomater
- -5 ägg
- - vitt bröd eller limpa
- -ost
- -skinka
- -salt
- -peppar
Instruktioner
Steg 1
Skölj tomaterna, skär av toppen, ta bort tomatens insida.
Steg 2
Bryt brödet i små bitar, lägg dem på tomatens inre yta, platta och pressa mot väggarna.
Steg 3
Sprid skinkan i ett andra lager. Kan skäras i skivor och spridas ut i ett jämnt lager, eller kan läggas i tunna skivor.
Steg 4
Bryt ägget och häll det hela i tomaten, gör detsamma med alla tomater. Krydda äggen med salt och peppar.
Steg 5
Lägg tomaterna i en form och skicka dem till ugnen förvärmda till 200 grader. Baka tomaterna i ca 7 minuter, ta sedan bort, strö med ost och baka igen tills de är mjuka. Strö den färdiga skålen med örter och servera. Smaklig måltid.