Martini Rosso är den allra första typen av vermut som producerades av Martini. Det började produceras redan 1863. Det klassiska Rosso-receptet innehåller en söt karamelsmak med en liten bitterhet, en bärnstenröd färg och en rik kryddig arom. Att dricka vackert och korrekt Martini Rosso, som tillhör kvinnodrycker, är värt att lära sig. När allt kommer omkring, outspädd av ingenting, är en glamorös och sofistikerad dryck som hälls i ett cocktailglas inte så mycket berusande eftersom det ger charm till din image.
Instruktioner
Steg 1
Martini kan drickas från speciella glasögon - de kallas martini-glasögon. Dessa är vinglas på en tunn lång stam med en triangulär platt skål. De kallas populärt "martinki". Men martinibaserade cocktails serveras vanligtvis i sådana glas. Ren Martini Rosso (som alla andra vermutar) hälls vanligtvis i små, låga glas, ibland fyrkantiga. Drycken kan serveras med eller utan sugrör.
Steg 2
Se till att kyla flaskan innan du häller den i glasen. Alkoholhaltig dryck måste förvaras i kylen i minst 30 minuter. Den perfekta temperaturen för servering av Martini Rosso är 10–12 ° С. Kyl inte vermut för mycket - den tappar sin unika smak och arom. Varm Rosso kommer inte att imponera på sin smak heller. Det senare är dock fixerbart: tillsätt is eller frysta jordgubbar, körsbär till vermut, vilket kommer att avskräcka Rossos tårta smak.
Steg 3
Smutta på Martini Rosso i små, långsamma sippor för att smaka på dess känsliga smak och aromatiska karamellarom. Att dricka denna utsökta vermut i en slicka är ett tecken på dålig smak. Dessutom blir den full ganska snabbt, eftersom den har en ganska anständig styrka på 16%.
Steg 4
Kvinnor föredrar att dricka denna röda vermut outspädd med is, citron, jordgubbar, apelsin- eller olivspett eller i cocktails. I Martini Rosso tillsätts ananas, apelsin eller grapefruktjuice för att ta bort dryckens styrka. Män som väljer Rosso som aperitif blandar det helt enkelt med is och vodka. Martini kan också spädas med vatten.
Steg 5
Cocktails med denna söta vermut är oerhört populära. Martini Rosso är till exempel huvudingrediensen i den legendariska Manhattancocktailen (vermouth och whisky), liksom Classic Martini, Bronx-cocktails etc.
Steg 6
Som förrätt med vermouth kan du servera salta kex, nötter och till och med hårda, milda ostar. Men en traditionell aptitretare för Martini Rosso är en oliv från ett glas.
