Kefir är en unik jäst mjölkprodukt som bidrar till tarmarnas normala funktion. Denna dryck innehåller en lägsta mängd kalorier, på grund av vilken den anses vara diet och används aktivt för viktminskning. Du kan klara av hungerkänslan innan du går och lägger dig genom att dricka ett glas kefir.
Fördelarna med kefir på natten
Kefir innehåller en stor mängd kolhydrater och protein, som lätt bryts ner och snabbt absorberas. Tack vare effekten av mjölksyrabakterier normaliseras tarmfunktionen, så det är uppenbart att dricka kefir på natten är mycket användbart.
Om matsmältningssystemet fungerar bra kommer det att finnas färre hälsoproblem.
Enligt nutritionists bör färsk kefir drickas på kvällen före sänggåendet. Kalcium, som ingår i det, absorberas lättare under en natts vila, medan fördelarna med denna fermenterade mjölkprodukt bara ökar.
Ett annat inslag i kefir är att det främjar avkoppling och lugn. Det är därför för personer som lider av sömnlöshet kan kefir vara en utmärkt väg ut ur situationen.
Ett glas kefir berusat innan du går till sängs kommer att smälta fullständigt under natten, vilket innebär att du på morgonen vaknar med god aptit, vilket är mycket viktigt för att gå ner i vikt. När allt kommer omkring är det bättre om du äter en god frukost och begränsar portioner mat hela dagen än att hoppa över frukost, inte stå hunger och äta tillräckligt till middag.
För terapeutiska och profylaktiska ändamål kan kefir användas för sjukdomar i mag-tarmkanalen (kolit, gastrit, dysbios), anemi, rakitis, allergier mot alla livsmedel, övervikt, hjärt-kärlsjukdomar, neurotiska tillstånd och kroniskt trötthetssyndrom.
Att äta kefir på natten hjälper dig att snabbt återhämta dig efter operationer och långvarig användning av antibiotika.
Regler för att ta kefir på natten
Att dricka kefir på natten är inte önskvärt kallt. Håll det bättre vid rumstemperatur i cirka 2 timmar. För att bevara dryckens fördelaktiga egenskaper, värm den inte ens på låg värme.
Om du vill kan du lägga till 1-2 teskedar socker i kefir, blanda noggrant och dricka långsamt i små klunkar. Dessutom kan du lägga till några ingredienser till kefir som konsumeras på natten, tack vare vilken du får en drink som hjälper till att påskynda fettförbränning.
Dessa ingredienser inkluderar:
- en nypa kanelpulver, - 1 tesked hackad ingefära.
- 1 matsked honung
- 2 matskedar vatten
- citronskiva.
Det är kontraindicerat att använda kefir på natten för barn under 8 månader samt för personer som lider av epilepsi och individuell intolerans mot denna fermenterade mjölkprodukt.
