Mejeriprodukter är en traditionell och integrerad del av en modern persons diet. De spelar en viktig roll i människors näring och liv. I synnerhet antas ett glas mjölk eller kefir på natten främja god sömn.
Utan tvekan finns det människor som inte gillar mjölk och derivat alls. Fortfarande anser de flesta att mejeriprodukter är en viktig del av kosten. Med tanke på att nutritionister och läkare inte rekommenderar att äta tillräckligt före sänggåendet och att somna helt på fastande mage är ganska svårt är det mejeriprodukter (inte för höga kalorier, men näringsrika) som kan lösa detta problem.
Är det bra att dricka mjölk?
Mjölk är faktiskt den första produkten som kroppen tar efter födseln. Den innehåller många vitaminer och mineraler, särskilt kalcium som är nödvändigt för ben, har lågt kaloriinnehåll och smakar gott. Varm mjölk med lite honung är ett utmärkt botemedel mot ont i halsen och fungerar bra som en förebyggande åtgärd.
Men det finns en betydande nackdel - mjölken absorberas mycket dåligt av en vuxen kropp - inte mer än trettio procent av den mängd som tas, men hur mycket kan du dricka i taget? Det betyder att mjölken är ganska dåligt smält, vilket kan leda till tyngd i magen och andra obehagliga känslor som vanligtvis stör hälsosam sömn. Därför måste du dricka mjölk minst ett par timmar före sänggåendet, om du gillar dess smak eller ur din synvinkel täcker de positiva aspekterna detta negativa.
Israeliska forskare tror att regelbunden konsumtion av varm mjölk hjälper till att bekämpa fetma.
Varför är det bra att dricka kefir på natten?
Kefir är en fermenterad mjölkprodukt, vilket innebär att den innehåller speciella bakterier, liknande de som lever i mikrofloran i magsäcken.
Kefir produceras artificiellt, speciella fördelaktiga bakterier tillsätts till den, varefter drycken skickas till försäljning. Kefir rengör människokroppen, främjar matsmältningen, förhindrar uppkomsten av dysbios och andra obehagliga fenomen. Drick inte för mycket kefir. Om du är på diet, välj en procent fet kefir, den fetare kefiren är lämplig både för konsumtion i sin rena form och för bakning.
Det finns faktiskt helt fettfria typer av kefir som är bra för konsumtion under en diet. Men du måste vänja dig vid deras smak först.
Om det inte finns några speciella problem eller allergiska reaktioner på denna dryck, absorberas den av kroppen lättare och snabbare än mjölk, så den kan drickas strax innan du går till sängs.