Smoothies popularitet kan tillskrivas inte bara det faktum att dessa cocktails smakar bra. De är också till stor nytta. För många hemmafruar är att göra en smoothie på vintern ett utmärkt alternativ för att förse hushållen med nödvändiga vitaminer.
Inte alla gillar vitaminsallader och fruktblandningar. Om barn fortfarande kan övertalas att äta några frukter, är det här alternativet inte alltid lämpligt för vuxna män. Men lätta grönsaks- och fruktsmoothies dricks vanligtvis med stort nöje. Genom att noggrant välja ingredienserna kan du förse dina familjemedlemmar med de vitaminer som saknas, vilket är särskilt viktigt på vintern.
Tranbärsmoothie
För att göra en tranbärsmoothie, tillsätt 120 ml grädde och ett par matskedar honung i ett glas färska eller frysta bär. Om du vill att det ska bli surt är det bättre att ta färska bär. Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda i den. Kräm mjukar smaken lite men minskar inte fördelarna. Inte alla lyckas lätt övervinna ett glas medicinska bär, men i form av en smoothie blir det mycket lättare. Frånvaron av värmebehandling säkerställer bevarandet av vitaminer.
Orange och persimmonsmoothie
Ta bort skalet från två apelsiner och pressa saften. Frigör persimon (två bitar) från den hårda huden och groparna. Blötlägg fyra torkade aprikoser i varmt vatten i några minuter. Du behöver också naturlig yoghurt - tre stora skedar och en matsked havtorn för en lätt surhet. Lägg undan yoghurten och lite zest och blanda resten av ingredienserna i en mixer. Den resulterande blandningen måste hällas i ett glas, lägg yoghurt ovanpå, strö med hackad skal.
En enkel och hälsosam vegetabilisk smoothie för barn
Koka tre medelstora morötter i 15 minuter på låg värme. Skala sedan, lägg i en mixer och blanda med ett glas äppeljuice. Denna teknik hjälper i fall där barnet vägrar friska morötter. I form av en smoothie övertalas det oftast att svälja den.