Alkoholfri champagne - vad är det? Champagne utan alkohol är bra för de flesta fester.
Trots att drycken är alkoholfri blir det inte värre av detta, och känslan av en semester är fortfarande närvarande.
Det är nödvändigt
- - vatten - 1,5 liter;
- - älskling - 3 msk. l.;
- - farinsocker - 4 msk. l;
- - citronskal;
- - ingefära - 1/4 tsk;
- - kardemumma - 1/4 tsk;
- - lagerblad - 2 st.;
- - muskotnöt - 1/4;
- - kanel - 1/4 tsk;
- - kryddnejlika - 2-3 st.;
- - russin.
Instruktioner
Steg 1
Sätt på vattnet för att värmas upp. Så snart det börjar koka, sänk temperaturen genom att placera alla ovanstående ingredienser: socker, honung och resten (utom russin), lite citronskal; blanda allt bra. Det räcker att laga mat i 10 - 15 minuter. och kan tas bort från kaminen. Lägg locket på potten och vänta tills drycken svalnat.
Steg 2
Innehållet i pannan kan föras genom en sikt eller en ostduk i valfritt lämpligt kärl, efter att ha kastat tre bitar russin i förväg - detta är nödvändigt för jäsning. När drycken börjar jäsa kommer den att se ut som allas favoritkvass, som inte anses vara en alkoholhaltig dryck.
Steg 3
Beroende på dina smakpreferenser kan du ändra ingrediensförteckningen eller lägga till något eget i ett befintligt recept. Men lagerbladet måste läggas till a priori, för det spelar en viktig roll här, så du kan inte ta bort det från receptet eller ersätta det med något annat.
