Få människor förbereder svampsallad hemma. Men den här salladen är den mest klassiska representanten för det ryska köket. Att förbereda svampsallad är enkelt och enkelt.
Det är nödvändigt
- - Saltade svampar - 200 gram;
- - Potatis - 4 stycken;
- - Lök - 1 bit;
- - Vegetabilisk olja - 4 matskedar;
- - Vinäger - en tesked;
- - Salt.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du koka potatisen. Koka direkt i skalet. I det här fallet ska vattnet saltas lätt.
Steg 2
När potatisen har kokats måste du låta dem svalna och sedan skala av dem.
Steg 3
Svampen tvättas noggrant i ett durkslag. Låt vattnet rinna ut efter sköljning. Det tar cirka 20 minuter.
Steg 4
Svamp, potatis, lök skärs i små kuber och blandas.
Steg 5
Tillsätt vegetabilisk olja. Blanda igen och smaka efter salt. Om inte salt, tillsätt salt efter smak.
