Mitt på våren ger naturen oss juice, som kan återställa kroppens vitalitet, kompensera för bristen på vitaminer under hela den senaste vintern.
För länge sedan dricker vi björksaft. Den har en behaglig delikat smak och är en underbar törstsläckare. Det är väldigt enkelt att få det, så under sovjettiden kunde en tre liters burk naturlig björksaft köpas bokstavligen för ett öre. Idag är det ganska dyrt och konserveringsmedel finns i saften.
Björksaft innehåller många vitaminer och spårämnen, och monosackarider ger näring åt hjärnan.
När är det särskilt användbart att dricka björksaft?
- För problem med mag-tarmkanalen. För kroniska mag- eller tarmsjukdomar förbättrar förgiftning, björksaft patientens allmänna tillstånd. Björksaft har också en antiinflammatorisk effekt, så den kommer att vara användbar vid ont i halsen, SARS, artrit och så vidare.
- Det är ett oumbärligt verktyg för att förebygga problem med mag-tarmkanalen, andningsorganen, urolithiasis etc.
- Björksaft aktiverar processerna i samband med blodbildning.
- Björksaft innehåller mycket C-vitamin, så det kommer att stödja kroppen vid en nedbrytning, vid ARVI etc.
- Den diuretiska effekten av björksaft har noterats.
Björksaft rekommenderas också av kosmetologer som ett mycket effektivt botemedel. Hud och hår får ett hälsosamt utseende om du inte bara dricker denna juice utan också gör masker med den. Och för att bli av med mjäll och stimulera hårväxt kan du skölja dem med björksaft.
Men björksaft kan också vara skadlig om den samlas i ett ekologiskt ogynnsamt område. Drick inte heller björksaft för dem som är allergiska mot björkpollen.
Hjälpsam ledtråd: idag bör du inte blint lita på juice-producenter. Juice tillverkas ofta idag med färgämnen och kemiska tillsatser som artificiellt imiterar önskad smak.
