När du vill ha något nytt och annorlunda är det dags att skämma bort dina smaklökar och vända dig till din favorit sommarbit - glass.
Eftersom allt är det mest ovanliga och extravaganta i trenden kan du överraska dina vänner och hushåll med till synes konstiga hemlagade glassrecept.
Kryddig glass
Blanda alla ingredienser tills de är jämna. Häll glassbasen i en kastrull och koka den. Låt svalna, filtrera sedan och doppa blandningen i en glassmaskin. Vi förbereder original hemlagad glass enligt instruktionerna och skickar den sedan till frysen i flera timmar.
Sundae med gröna ärtor
Koka upp det sötade ärtvattnet och kombinera sedan med sirap, grädde och indränkt gelatin. Vispa blandningen med en mixer tills den är jämn och lägg i en glassmaskin. När processen är klar, lägg glassen i frysen i några timmar.
Sorbet sorbet
Mal sorreln med en mixer och blanda med resten av ingredienserna. Skicka den resulterande massan till glassmakaren, och efter att processen är klar, lägg glassen i frysen i flera timmar.
Kryddig yoghurtglass
Vispa de frysta bananerna tillsammans med kryddor, rom och yoghurt i en mixer. Strö den färdiga glassen med hackade nötter.
Vilken ovanlig glass säljs i konfektyrbutiker runt om i världen?
Under resan kan du upptäcka ännu främmande smakkombinationer av din favorit sommarefterrätt. En konfektyr i New York gör majsglass, pepparrotsglass och en fryst efterrätt med fikon och kalkon. I Japan kan du hitta en fantastisk våffelkotte med friterade ostron, papegojasmakade mini-briketter, glass med hästkött, kycklingvingar och bläckfiskbläck och glass med kolsmak.
Under California Garlic Festival kan gästerna njuta av vitlökglass. Fans av köttköket kommer säkert att uppskatta den isiga efterrätten med bacon och Alaskans traditionella delikatess - "Akutak", som tillagas med köttfärs, fett, socker och bär.
Gourmeter kommer att älska hummerglass som serveras på Bar Harbor Patisserie. Bland Venezuelas favoritdesserter kan du se glass med ost och spagetti, och i Colombia läggs karamelliserade gräshoppor till isdesserten. För dem som saknar Indien, prova den livliga curryglass från Vosges Chocolate.
Under sin kröning smakade drottning Elizabeth II ovanlig glass gjord av kyckling, curry och majonnäs vid ett festligt buffébord. Ölkännare bör definitivt köpa en frusen pint smaksatt med honung och klassisk mörk ale, medan franska gourmeter glädjer sig med beluga kaviarglass.
New Orleans kan överraska turister med en grön glass av avocado, mynta och gräddfil, medan invånarna i Portland njuter av en söt och salt päron- och ostglass och en galen blandning av getost, bär och paprika från Habanero. För dem som tillbringade en hektisk helg i Colorado, kom de upp med en unik honungsglass med saltad paprika saltlösning.
