Säljare förmedlar ofta en mindre populär sort för en mer köpt. Det vill säga en sort som bör kosta upp till 50 rubel när det gäller dess nytta säljs för 100. För att inte falla för ett sådant trick måste du känna till sorterna av honung.
Instruktioner
Steg 1
Acacia sort. Nyplockad honung är transparent. När det är sockrat är det vitt och påminner om snö.
Steg 2
Bovete. Färgen på honung gjord av nektar av boveteblommor visar sig vara mörkgul, ofta en märkbar rödaktig nyans, ibland mörkbrun.
Steg 3
Klöver. Färg från gult ljus till rikt bärnsten. Har en lite sur smak.
Steg 4
Skog. Färgen varierar från svagt gul till ljusbrun, rödaktig.
Steg 5
Kalk. Färgen är oftast från vit till bärnsten, kan vara transparent. Gulaktiga och grönaktiga nyanser är också acceptabla.
Steg 6
Lugovoi. Färg på ljusa toner från gul till brun.
Steg 7
Djupröd. Även om hallon är röda är blommorna vita, så honungen är ljus i färgen. Har en mycket söt, trevlig smak.