Levern är den största körteln i människokroppen, som rensar blodet från toxiner, producerar galla, vilket är nödvändigt för matsmältningen. Dessutom deponeras vitaminer, järn, glykogen i levern. För att detta vitala organ ska fungera utan avbrott är det nödvändigt att inkludera livsmedel som är användbara för det i kosten.
Skaldjur
Kött är för tungt för kroppen, så försök att äta det inte mer än två gånger i veckan. Ät skaldjur och fisk de återstående dagarna. Fettsorter med lite fett är särskilt bra för detta organ - gädda, karp, öring, kummel, hälleflundra. Räkor, tång, musslor kommer att glädja din lever.
Mjölkprodukter
Fermenterade mjölkprodukter har en positiv effekt på levern: naturlig yoghurt, keso, kefir, yoghurt. Om du gillar helmjölk, drick den separat från andra livsmedel, tvätta den inte med bakverk.
Grönsaker
Färska grönsaker och örter är bland de livsmedel som stärker levern och stöder dess funktion. Grönsaker kan användas för att göra sallader, som bör kryddas med vegetabilisk olja, inte majonnäs. Linfrö-, oliv-, solros- eller senapsolja kommer att glädja din lever, helst kallpressad olja.
Levern fungerar bättre om du dricker ett glas varmt vatten på fastande mage på morgonen.
Torkade frukter
Kaliumrika fikon hjälper levern att återhämta sig snabbare efter stressen av alkohol, fet mat, nikotin och koffein. Torkade aprikoser och katrinplommon är användbara för levern, de hjälper till att ta bort toxiner och toxiner från kroppen.
Söt frukt
För att levern ska fungera ordentligt måste kosten innehålla en tillräcklig mängd naturligt socker. Du kan få det om du regelbundet äter bananer, druvor, söta äpplen, persikor och aprikoser. Det är önskvärt att dessa frukter odlas i ekologiskt rena områden och använder naturliga gödningsmedel för att ta hand om dem.
Citrus
Att äta citrusfrukter har en god effekt på leverns tillstånd, eftersom antioxidanterna och C-vitaminet i dem kan förbättra rengöringsprocesserna i den.
För att rengöra och läka din lever, sluta röka, fet och stekt mat och alkohol.
Grönt te
Grönt te innehåller antioxidanter som stimulerar levern och hjälper till att rengöra levern från toxiner. För att känna de positiva effekterna av denna dryck räcker det att dricka 2-3 koppar om dagen.
Spannmål och fullkorn
Brunt ris, rik på vitaminer och mineraler, fullkornsbröd, bovete, vete, hirs förbättrar leverhälsan, hjälper till att avlägsna skadliga ämnen från kroppen. Gör gröt till grundstenen för din kost och ditt välbefinnande kommer att förbättras avsevärt.