Söt pizza är en utmärkt lösning för en födelsedagsfest eller en vuxenfest. Denna ovanliga efterrätt kommer säkert att glädja dina gäster. Du kan naturligtvis ta din favoritpizzadeg utan att lägga till heta kryddor eller göra en söt efterrättdeg.
Använd ett av dessa fyllningsalternativ:
Strawberry pizza med ostmassa. Baka och kyla en tortilla eller kakor av skorpa bakverk. Vispa ihop gräddeost (till exempel "Almette"), strösocker och vaniljsocker (välj proportioner efter smak). Om massan är mycket tjock, tillsätt en matsked gräddfil. Sprid såsen över tortillan och baka tills den är brun (cirka 15 minuter till). Kyl tortillan, lägg jordgubbsskivorna ovanpå. Du kan garnera pizzan med vispad grädde.
· Du kan göra blåbärspizza på liknande sätt. Blanda gräddost med kanel, sprid på en bakad tortilla. Toppa med blåbärssylt (om syltet är mycket rinnande, lägg till lite stärkelse). Toppa med färska blåbär. Du kan lägga till bitar av mozzarella. Baka i cirka 15 minuter tills bären producerar juice. Hallon- eller björnbärspizza tillagas också.
· Apple pizza fyllning. Skala och hugga äpplen. Smält smöret, sautera äpplen, tillsätt sedan socker efter smak och en nypa kanel och låt sjuda i några minuter. Lägg blandningen på rullad deg och baka. Servera denna pizza med en glass glass.
· Chokladpizza. Om du har lite pizzadeg kvar och det finns Nutella eller en liknande grädde i kylen, är detta recept något för dig. Baka tortillan (bilda en liten kant innan du bakar). Sprid Nutella på en varm tårta, strö över riven choklad och lägg den i den heta ugnen i några minuter. Ta ut pizzaen, strö över nötter och blötläggda torkade frukter, skär och servera.
· Pizza med frukt och mascarponeost. Grädda tortillan tills den är öm och kyla tortillan. Sprid grädden, vispad med mascarponeost och socker på tortillan, sprid dina favoritfrukter och bär på toppen.
Oavsett vilket recept du väljer kommer en sådan dessert att fungera som festdekoration - och kan enkelt ersätta en födelsedagstårta och spara värdinnan några minuter för att förbereda festbordet.
