Brasilien har en utsökt godis som påminner om fyllda choklad. Det kallas "Brigadeiro" och kondenserad mjölk används för beredningen. Denna söta maträtt är en av brasilianernas favoritgodis. Vi kommer att försöka reproducera brasilianska godis med kondenserad mjölk i detta recept.
Det är nödvändigt
- kondenserad mjölk - 1 burk;
- smör - 1 matsked;
- kakaopulver - 3 msk
Instruktioner
Steg 1
För att göra sötsaker av kondenserad mjölk, ta en medelstor kastrull och blanda kondenserad mjölk, smör och kakao i den. Placera en kastrull på medium värme.
Steg 2
Koka och rör om tills chokladblandningen är tjock. Detta händer efter cirka 10 minuters tillagning. Ta sedan bort behållaren från värmen, låt den stå ett tag så att blandningen har tid att svalna.
Steg 3
Det är dags att börja göra sötsaker av kondenserad mjölk, rulla upp små bollar. Du kan dekorera dem genom att rulla dem i olika pålägg. Pulveriserat socker, kokosflingor, hackade nötter, choklad eller färgade konditorivaror är lämpliga här.
Steg 4
Kondensmjölksgodis är färdiga, du kan börja njuta av dem direkt, eller så kan du lägga dem i kylskåpet så att de fryser lite. Känn dig själv i Brasilien tack vare denna läckra delikatess och presentera denna möjlighet för dina nära och kära.