Påsk är en helgdag som många älskar, en ljus helgdag som symboliserar uppvaknandet av naturen efter vintern, återfödelsen av livet efter döden. Påsken möts också av rå matvaror, och en av de oumbärliga egenskaperna hos påsken - ett dekorerat ägg - kan tillagas av råvaror.
Det är nödvändigt
- - hasselnötter
- - banan
- - vallmo
- - flerfärgade kokosflingor (tillval) för dekoration
Instruktioner
Steg 1
Rå påskägg är en kaka gjord av jordnötter med vallmofrön och banan.
Denna kaka är rejäl, välsmakande, hälsosam och lätt att laga.
Steg 2
För att göra ett rått påskägg, ta 200 gram skalade råa hasselnötter, lägg dem i en skål och fyll dem med vatten. Lämna nötterna i 1-3 timmar eller mer, även över natten. Salta vattnet och mala hasselnötterna med en mixer eller en vanlig köttkvarn.
Vi kommer att göra detsamma med vallmofrön. Ta ett halvt vallmo, fyll med vatten och låt stå i 1-3 timmar eller över natten. Töm vattnet genom en sil. Vallmo kan gnidas lite i en mortel, men inte nödvändig.
Blanda nu vallmofrön med de beredda hasselnötterna. Och tillsätt den skalade bananen. Slipa allt tillsammans med händerna eller en gaffel.
Steg 3
Låt oss börja bilda ägg. Detta kan göras på två sätt.
Den första metoden: med våta händer, ta cirka 1-2 matskedar av massan och skulptera bollar med händerna, som vi ger en äggformad form.
Den andra metoden: ta två halvor från plast kinder ägg (de med en sked), täck halvorna med plastfolie, lägg massan tätt i båda halvorna, vik halvorna och ta försiktigt bort formarna och filmen.
Steg 4
När alla ägg är färdiga, dekorera dem genom att rulla dem i flerfärgade kokosflingor. Men detta steg är inte nödvändigt, eftersom ägg är vackra på egen hand.
