Vattenmelon är en utsökt och älskad delikatess av många. Det kallas ett bär, en frukt och en grönsak, även om det skulle vara mer korrekt att säga att en vattenmelon är en bärlik frukt. Den innehåller mycket vatten, så att de perfekt kan släcka din törst på en varm dag eller efter ett träningspass. Vilka andra intressanta fakta om vattenmeloner finns det?
Många är vana vid att bara äta den röda saftiga massan av en vattenmelon. Det kan dock ätas helt. Benen, som vanligtvis rekommenderas att inte svälja, och själva huden anses vara ätliga. I sin rena form är det naturligtvis inte värt att använda. Så till exempel rekommenderas det att steka frön. Men skalen av denna frukt kan stuvas och marineras.
Det finns många olika recept där en sådan ingrediens finns. Vattenmeloner läggs till sallader, desserter görs av dem, till exempel sorbet och sylt, och till och med soppor görs. Dessutom finns det en teknik som låter dig göra speciell honung av mogen röd massa. En sådan delikatess innehåller mycket socker i dess sammansättning, därför rekommenderas det inte att äta det i stora mängder. Vattenmelon honung är förbjudet för personer med diabetes.
Det finns enorma fördelar för människors hälsa och välbefinnande i vattenmelon. Om du äter det regelbundet kan du minska risken för att utveckla lung- eller magcancer. Denna delikatess har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlen; med hjälp av vattenmeloner kan du sänka blodtrycket. Fördelarna med vattenmelon är ovärderliga för matsmältningen. Den saftiga frukten hjälper också till att förbättra hudens och hårets tillstånd, kan hjälpa till i kampen mot sjukdomar i njurarna, urinvägarna och fungerar också som ett utmärkt antiinflammatoriskt medel.
Vattenmelonen har sin egen officiella helgdag. Det firas den tredje augusti varje år.
Totalt finns det mer än tusen sorter av denna läckra delikatess i världen. Det finns vattenmeloner i olika storlekar och former, i olika nyanser. Det finns till och med frukter, vars massa har en gulaktig nyans. Denna sort erhölls genom att korsa en vanlig vattenmelon med en vild, som är förbjuden att ätas. Gula vattenmeloner odlas vanligtvis i Thailand och Spanien. Det är värt att notera att bristen på frön i en vattenmelon inte är en dålig sak. Detta indikerar att en viss frukt är en hybrid av olika sorter.
Användningen av vattenmelon mättar inte bara människokroppen med vitaminer. Delikatessen har en positiv effekt på den emotionella bakgrunden, den uppmuntrar bättre än godis och choklad.
Små frukter odlas i asiatiska länder. Och även vattenmeloner, som i sin form kan vara triangulära, fyrkantiga, rektangulära - vilken som helst. De kan inte läggas till mat, annars kan du bli förgiftad. Oftast säljs de som ett slags souvenirer.
Under nyårsfirandet, till exempel i Vietnam, placeras alltid en vattenmelon på bordet. Han är en symbol för framgång och välstånd.
Den största mängden av denna bärformade frukt odlas i Kina varje år. De tre ledande länderna inkluderar också Iran och Turkiet. Men Ryssland ligger bara på sjunde plats i detta betyg.
Trots det faktum att mogna frukter kan innehålla mycket kalorier, absorberas de lätt av kroppen. Dessutom hjälper vattenmelon till att ta bort olika toxiner och toxiner, på ett märkligt sätt rensar matsmältningsorganen. För människor som vill gå ner i vikt kan du försöka "sitta" på en vattenmelon diet. Läkare anser att om en person inte har några allvarliga kontraindikationer för att inkludera en sådan ingrediens i kosten, kan upp till 3 kg färska mogna vattenmeloner ätas per dag.
