Effekten av kaffe på kroppen är ett kontroversiellt ämne både i vetenskapliga kretsar och i vardagen. Vissa forskare hävdar att drycken orsakar utveckling av maligna tumörer, andra - som lindrar diabetes. Vad ska jag tro? Låt oss ta reda på det.
Det kan sägas otvetydigt att kaffe påverkar varje organism på olika sätt: det hjälper vissa, skadar andra. Det beror på de individuella egenskaperna hos en person, förekomsten av kroniska sjukdomar, hälsa, ämnesomsättning.
Det har bevisats att kaffe ökar energiproduktionen, hjälper till att lugna ner vid oro, under stressiga förhållanden. Drycken är också känd för att påverka de områden i hjärnan som är ansvariga för andningen, varför det är indicerat för personer med astma. Det finns bevis för att regelbunden kaffekonsumtion är förebyggande av levercancer. Dessutom minskar drycken risken för diabetes.
Kaffebönor innehåller antioxidanter och spårämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. Drycken innehåller kalium, magnesium, järn, mangan. Det har bevisats att koffein kan skärpa sinnena: hörsel, syn och doft, vilket underlättar processen att ta emot och assimilera ny information. Drycken normaliserar tarmfunktionen, hjälper till att gå ner i vikt och aktivera ämnesomsättningen.
Samtidigt är kaffe kontraindicerat för personer med sår, kolit eller gastrit. Det rekommenderas inte att använda det för dem som har en ökad surhet i magen, liksom för kronisk huvudvärk. Rökare bör inte heller missbruka drycken: risken för att utveckla högt blodtryck ökar.
