Snickerkakan är uppkallad efter choklad. Delikatessen visar sig vara otroligt god, fantastisk och öm. När du äter det verkar det som om du äter Snickers-choklad.
Det är nödvändigt
- - 4 ägg
- - 250 g strösocker
- - 1 tsk bakpulver
- - 250 g mjöl
- - 500 ml kondenserad mjölk
- - 3 msk. mjölk
- - 200 g smör
- - 300 g jordnötter
- - 200 g smällare
- - 100 g mörk choklad
Instruktioner
Steg 1
Separera de vita från äggulorna först. Vispa de vita i en mixer. Tillsätt sedan strösocker och slå i ytterligare 10-12 minuter. Tillsätt äggulor och vispa. I slutet, tillsätt mjöl och bakpulver i en tunn ström och blanda allt väl tills det är jämnt.
Steg 2
Fyll en bakplåt med pergamentpapper, häll i degen. Sätt i ugnen, förvärmd till 180 grader, och baka kexet i 50-55 minuter, tills det är gyllenbrunt.
Steg 3
Förbered grädden. Tvätta jordnötterna, steka dem i en torr stekpanna och skala dem. Bryt smällaren på mitten.
Steg 4
Vispa smöret och kondenserad mjölk i en mixer, tillsätt sedan smällaren och jordnötterna, blanda allt väl tills det är jämnt.
Steg 5
Ta bort kexet, kyla och skär i två lager. Lägg den första skorpan på en skål, borsta med grädde och täck med den andra skorpan. Placera på en sval plats för att härda grädden något.
Steg 6
Smält mjölkchoklad, blanda med 3 msk. mjölk. Och borsta kakan på alla sidor. Smörj kakans sidor rikligt. Strö över strösocker och servera.