Den skiktade jordgubbefterrätten kräver inga komplicerade ingredienser. Det bereds mycket snabbt och dess känsliga smak ger nästan himmelsk njutning.
Det är nödvändigt
- - 500 gr. jordgubbar;
- - 2 matskedar socker
- - 80 gr. smörkex;
- - 2 matskedar smör
- - 330 gr. kvark;
- - 120 ml gräddfil
- - 70 gr. florsocker;
- - 30 ml Amaretto;
- - 240 ml tung grädde;
- - mynta blad för dekoration.
Instruktioner
Steg 1
Skär jordgubbarna i plast, lägg dem i en skål, strö över en sked socker, blanda försiktigt och lägg dem åt sidan.
Steg 2
Mal kakorna till smulor och blanda med smält smör och kvarvarande socker.
Steg 3
Vispa ostmassan med en mixer, tillsätt gräddfil, strösocker och Amaretto-likör. Rör om tills det är jämnt.
Steg 4
I en annan skål, slå grädden tills den är fast skum. Kombinera vispad grädde med ostkräm.
Steg 5
I fyra medelstora skålar lägger du efterrätten i lager, börjar med kakorna. Antalet lager är godtyckligt och beror på skålarnas storlek. Vi använder myntablad som dekor.
