"Druvsallad" är inte bara god, rejäl och hälsosam, utan ser också väldigt vacker ut. Denna otroligt välsmakande och läckra sallad kan ta sin rättmätiga plats på ditt bord.
Det är nödvändigt
- - 250 g färska svampar
- - 150 g hårdost;
- - 100 g druvor;
- - 4 kycklingägg
- - 3 st. potatisar;
- - 2 matskedar vegetabilisk olja;
- - 1 stor lök
- - 500 g kycklingkött;
- - majonnäs
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Till sallad kan du använda både kokt kycklingkött och rökt kycklingbröst. Om du väljer det första alternativet, laga kycklingkött. Krydda köttet med salt 15 minuter före tillagningen. Koka köttet i en timme och svalna det.
Steg 2
Tvätta potatisen och laga. Placera ägg över låg värme för att laga mat. Medan potatisen och äggen kokar, förbered de andra nödvändiga ingredienserna för salladen.
Steg 3
Skala löken och hugga den fin. Skär svampen i små bitar och lägg dem med lök i en stekpanna med vegetabilisk olja för stekning.
Steg 4
Riv osten på ett fint rivjärn. Skär kycklingen i små kuber. Riv ägg och potatis på ett grovt rivjärn.
Steg 5
För "Grape" sallad, välj druvor utan frön, helst russin. Skär druvorna i halvor.
Steg 6
Druvsallad bereds i lager. Lägg ut skikten från de beredda ingredienserna i följande ordning: potatis, stekt svamp, kycklingkött, hackade ägg, riven ost. Smörj varje lager med majonnäs. Dekorera toppen av salladen med halvor av druvor.
